Creșterea glicemiei, chiar dacă este în limite normale este un risc de boală cardiacă. Consumul în exces de produse cu amidon și zahăr în perioada weekend-urilor și sărbătorilor, poate duce la creșterea nivelului de zahăr în sânge. O pauză de la alimentația de zi cu zi, poate fi deosebit de benefică sănătății.
Riscuri de creștere a glicemiei
Valoarea crescută a glucozei din sânge este asociată cu un risc crescut de Alzheimer, sindrom metabolic și prediabet, împreună cu creșterea colesterolului și trigliceridelor. Valorile glicemiei cuprinse între 100 și 126 mg/dl sunt deja un pericol.
O revizuire a întregii cercetări științifice pre-diabetice și diabetice, a confirmat faptul că o creștere a nivelului de zahăr în intervalul optim, constituie risc de boală cardiacă, accident vascular cerebral, leziuni renale, leziuni nervoase, demență și cancer.
Intervalul normal al glicemiei este 80 – 100 mg/dl, dar pericolul începe de la 90 mg/dl.


Din fericire, există următorii pași pentru a diminua cantitatea de zahăr din sânge.
Hidratează-te dimineața după ce te-ai trezit
Bea două pahare de apă pentru curățare și scăderea nivelului de zahăr din sânge. Este foarte important dacă ai consumat alcool și ai putea fi deshidratat. Când ești deshidratat, volumul de sânge scade și glicemia rămâne aceeași, deci ai mai mult zahăr în sânge. Apa potabilă poate crește volumul sângelui și poate scădea concentrația de glucoză.
Fă mișcare
Alege-ți antrenamentul preferat și mișcă-te pentru a arde glicogenul stocat în mușchi și a reduce nivelul glucozei din sânge.
Înapoi la echilibru
Optează pentru un smoothie verde pe bază de proteine, grăsimi și fibre. Proteinele, grăsimile și fibrele susțin echilibrul zahărului din sânge prin încetinirea ratei de absorbție a glucozei.
Rețetă smoothie
Ingrediente
- 1/4 avocado
- 2 linguri chia sau semințe de in
- 1 castravete mic
- 1/4 ceașcă de frunze proaspete de mentă
- 1 mână de spanac
- 1 lămâie, sucul proaspăt
- 1 pudră vanilie
- 2 căni lapte de nuci neîndulcit
Preparare
Se adaugă toate ingredientele în blender și se amestecă până se înmoaie.
Sursa: mindbodygreen.com