Există categorii de alimente care pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale.Tensiunea arterială ridicată este cunoscută și sub numele de hipertensiune, ceea ce înseamnă că pereții arteriali suportă o presiune anormală. În timp, hipertensiunea arterială slăbește vasele de sânge și poate duce la boli de inimă, boli de rinichi, accident vascular cerebral și alte probleme.
De asemenea, poate trece nedetectată ani de zile, deoarece nu există simptome înainte de apariția altei boli. Este foarte important ca tensiunea arterială să fie verificată în mod regulat!
Anumiți factori de risc pentru tensiunea arterială ridicată nu pot fi controlați, cum ar fi istoricul familiei, rasa, sexul și vârsta. Dar dieta și exercițiile fizice, de asemenea, au un rol deosebit de important în menținerea unei tensiuni arteriale normale.
În general, pentru a reduce tensiunea arterială prin dietă, rămâneți la alimente bogate în potasiu, magneziu și fibre, dar mai scăzute în sodiu.
Alimente pentru scăderea tensiunii arteriale
Legume cu frunze verzi
Sodiul este “vinovatul” major atunci când vine vorba de creșterea tensiunii arteriale. Potasiul vă poate ajuta rinichii să elimine mai mult sodiu prin urină, ceea ce, la rândul său, reduce efectele hipertensiunii. Frunzele verzi sunt o sursă fantastică a acestui nutrient critic, în special salata verde, spanacul, varza, frunzele de sfeclă.
Dacă nu sunteți un fan al legumelor verzi, bananele sunt, de asemenea, bogate în potasiu. Încercați să amestecați o banană cu unele legume verzi și orice fel de lapte de nuci pentru a fi mai gustos și pentru a obține potasiul de care aveți nevoie.
Fructe de pădure
Fructele de pădure, în special afinele, sunt pline de compuși sănătoși numiți flavonoizi. Obținerea de flavonoide suficiente în dietă a fost legată de prevenirea hipertensiunii arteriale și scăderea tensiunii arteriale la persoanele care deja suferă de aceasta.
Flavonoidele oferă, de asemenea, o întreagă serie de beneficii antiinflamatorii și antioxidante organismului, deci într-adevăr nu puteți merge prost (cu excepția cazului în care, desigur, se întâmplă să fiți alergic). Aceste fructe gustoase sunt ușor de adăugat la dieta dvs., peste cereale sau consumate simplu.
Sfecla roșie
Motivul pentru care sfecla face parte din dieta pentru hipertensiune arterială este că aceasta conține o cantitate mare de oxid nitric, care ajută la deschiderea vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale.
Studiile au arătat că sucul de sfeclă consumat scade tensiunea arterială în doar 24 de ore.
Sfecla are aromă distinctă pe care oamenii par să o iubească. Se poate consuma și sub formă de salată, după ce a fost coaptă sau fiartă.
Laptele degresat și iaurtul
Calciul, găsit în abundență în lapte și iaurt, joacă un rol vital în constricția și relaxarea vaselor de sânge și, prin urmare, poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. Calciul este, de asemenea, esențial în contracția și relaxarea mușchilor.
Așa cum a raportat American Heart Association, femeile care mănâncă cinci sau mai multe porții de iaurt pe săptămână au șansa de 20% mai mică de a dezvolta hipertensiune arterială.
Laptele degresat și iaurtul sunt surse recomandate de calciu, deoarece sunt și lipsite de grăsimi, dar aveți grijă la conținutul de zahăr din iaurt.
Făina de ovăz
O dietă bogată în fibre și cereale integrale poate avea un efect benefic asupra tensiunii arteriale. Ovăzul are ambele.
În doar 100 de grame de fulgi de ovăz veți primi 10 grame de fibre, 352 miligrame de calciu și 359 grame de potasiu.
Acest lucru îl face unul dintre cele mai bune mic dejunuri pe care le puteți avea dacă încercați să reduceți tensiunea arterială. Are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și sodiu scăzut și oferă o mulțime de carbohidrați care ard lent. Adăugați niște fructe sau nuci pentru un plus de sănătate.
Bananele
Am menționat că potasiul este esențial pentru scăderea tensiunii arteriale, deoarece ajută la scăderea excesului de sodiu. Este important să rețineți că o dietă cu alimente care sunt bogate în potasiu este mai bună pentru organism decât să luați un supliment.
Bananele sunt una dintre cele mai bune surse alimentare de potasiu și conțin, de asemenea, proteine sănătoase, fibre, magneziu, vitamina B6 și vitamina C. Combinația dintre ovăz și banană la micul dejun, ajută și mai mult la scăderea tensiunii arteriale.
Usturoi și ierburi
La fel ca sfecla roșie, usturoiul conține oxid nitric care ajută la dilatarea arterelor, cunoscută și sub numele de vasodilatație. Consumul de usturoi poate duce la scăderea tensiunii arteriale și poate face ca alimentele să fie mai gustoase.
Scorțișoara, cardamonul, ghimbirul și semințele de țelină sunt toate exemple minunate pentru reducerea tensiunii arteriale. Introducerea mai multor ierburi și condimente în dieta ta poate contribui, de asemenea, la reducerea cantității de sodiu necesară pentru a da gust alimentelor.
Ciocolată neagră
Când vrei ceva dulce, ciocolata neagră este calea de urmat. Un studiu de la Harvard a constatat că mâncarea unui singur pătrat de ciocolată neagră în fiecare zi ajută la scăderea tensiunii arteriale la persoanele cu hipertensiune arterială.
Studiul a analizat 24 de studii separate în care au fost implicate 1.106 persoane. S-a constatat că ciocolata neagră, atâta timp cât conținea cel puțin 50 până la 70% cacao, a redus tensiunea arterială la fiecare dintre participanți.
De reținut!!! Hipertensiunea arterială slăbește vasele de sânge și poate duce la boli de inimă, boli de rinichi, accident vascular cerebral și alte probleme.
