Prăjitură cu biscuiți și banane -fără coacere

0
37

Prăjitura cu biscuiți și banane este un desert simplu , delicios și se prepară rapid. Este o prăjitura fără coacere, pe bază de biscuiți, banane și cremă de ciocolată.

Timp preparare:

30 minute

 Porții:

7 bucăți

 Ingrediente:

Baza

  • 24 biscuiți
Umplutura
  • 2 banane
Crema
    • 500 ml lapte
    • 3 linguri amidon
    • 1 lingură făină
    • 2 linguri cacao
    • 50 g ciocolată
    • 1 ou
    • 10 g zahăr vanilat
    • 90 g zahăr
  • 1 linguriță esență de rom

Decor 

  • 100 g ciocolată
  • 30 g nucă de cocos.

Preparare Cremă

Amestecăm 200 ml lapte cu amidonul, zahărul, făina, cacao și oul. Mixăm compoziția pentru 1 minut.

Restul de lapte se pune la fiert, după primul clocot adăugăm compoziția de mai sus și amestecăm  continuu.

Se  fierbe  1 minut. Adaugăm ciocolata, zahărul vanilat, esența de rom și amestecăm.

Asamblare Prajitură

Pe o tavă dreptunghiulară tapetată cu folie alimentară (împăturită 3 straturi ) așezăm un strat de biscuiți – 9 bucăți.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-3

Peste biscuiți adăugăm un strat de cremă.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-4

Adăugăm un nou strat de biscuiți – 9 bucăți.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-5

Adăugăm un strat  de cremă, iar pe mijloc adăugăm bananele .

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-6

Adăugăm biscuiți  pe margini ( 3 și 3).

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-7

Adăugăm crema peste biscuiți.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-8

Cu ajutorul foliei alimentare ridicăm marginile, acoperim prăjitura și strângem la capete.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-9

Se pune la rece pentru minim 2 ore, de preferat peste noapte.

Îndepărtăm folia și ungem prăjitura cu restul de cremă.

CITEȘTE  Prăjitura cu pișcoturi și cremă de iaurt și fructe

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-11

Se glazurează cu ciocolata topită și decorăm cu nuca de cocos.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane-1

Prăjitura se introduce la rece pentru 30 minute . Se porționează în 7 felii.

Prajitura-cu-biscuiti-si-banane

Sursă:https://desertdecasa.ro/prajitura-cu-biscuiti-si-banane/

Anunțuri publicitare

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.