Știați că alimentele pot stimula sănătatea ochilor? Probabil la un moment dat vi s-a spus că dacă doriți ochi sănătoși, trebuie să mâncați morcovi. Acest lucru este adevărat, deoarece betacarotenul din morcovi este transformat în vitamina A.
Vitamina A este necesară pentru sănătatea optimă a ochilor. Însă, există și alte alimente care pot stimula sănătatea ochilor.
Alimente care pot stimula sănătatea ochilor
Spanacul
Spanacul, precum și alte legume de culoare verde închis, conțin doi antioxidanți depozitați în maculă, care este acea parte a retinei ce protejează ochii de lumina dăunătoare. Acești antioxidanți sunt luteina și zeaxantina.
Luteina este un pigment galben găsit în frunzele plantelor, iar zeaxantina un carotenoid găsit în retina ochiului și în multe plante, cum ar fi spanacul.
Ardeii iuți roșii
Ardeii roșii nu sunt doar o legumă care face să vă ardă gâtul, să vă curgă nasul și ochii (cu toate că acest lucru este un aspect bun).Ardeii roșii conțin vitamina C, care este o vitamină solubilă în apă și un puternic antioxidant.
Migdalele
Dacă vă uitați la o listă de alimente sănătoase, veți găsi probabil migdale și alte fructe cu coajă lemnoasă. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt pline de acizi grași omega-3, proteine, potasiu, carbohidrați, fibre, calciu, fier, magneziu și vitaminele B.
citește și:
Toate aceste lucruri contribuie la sănătatea generală a corpului.
Peștele
Ei bine, am vorbit mult despre plantele care conțin vitamine, în special, vitaminele A, C și E, care sunt necesare pentru o vedere sănătoasă. Cu toate acestea, lucrurile despre acele vitamine, sunt în esență inutile, fără grăsimi, pentru a le purta acolo unde trebuie să meargă.
Acestea se numesc vitamine solubile în grăsimi.
Ouăle
Ouăle sunt un alt superaliment care conține aproape tot ce aveți nevoie. Un ou fiert vă va da potasiu, vitamina A, vitamina D, vitamina B12, fier, calciu și magneziu – totul este minunat pentru ochii sănătoși și puternici.
