Anunțuri publicitare
Sari la conținut

Valorile nutriționale ale păstârnacului

Păstârnacul conţine vitaminele A, C, B1, B2, folat, minerale cum ar fi magneziu, fosfor, potasiu, seleniu, fier, calciu, zinc,  uleiuri volatile, terpene, pinene, apeină etc.

Păstârnacul stimulează glandele endocrine și pe cele exocrine digestive, fiind ușor excitant al fibrelor musculare netede (intestinale, urinare, biliare, uterine).

Valorile nutriționale prezentate se bazează pe USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Valori nutriționale ale păstărnacului

1 păstârnac Magneziu: 29 mg
Apă: 80,24 g Fosfor: 69 mg
Calorii: 71 Potasiu: 367 mg
Lipide totale: 0,3 g Seleniu: 1,7 mcg
Proteină: 1,32 g Sodiu: 10 mg
Carbohidrați: 17,01 g Zinc: 0,26 mg
Zahăr total: 4,8 g Vitamina A UI: 0
Grăsimi saturate: 0,05 g Vitamina A RAE: 0
Grăsimi mononesaturate: 0.112 g Vitamina B5: 0,588 mg
Grăsimi polinesaturate: 0,047 g Vitamina B6: 0,093 mg
Colesterol: 0 mg Vitamina C: 13 mg
Fibre: 3,6 g Vitamina E: 1 mg
Licopen: 0 mcg Tiamină: 0,083 mg
Alfacaroten: 0 mcg Riboflavina: 0,051 mg
Betacaroten: 0 mcg Niacină: 0,724 mg
Retinol: 0 mcg Vitamina K: 1 mcg
Calciu: 37 mg Folat: 58 mcg
Fier: 0,58 mg Acid folic: 0 mcg
Sursă:http://orthomolecular.org
Anunțuri publicitare
CITEȘTE
Valori nutriționale pentru brocoli

rodica richiteanu Vizualizare tot

Pasionată de informaţii din domeniile: medicină, tehnologie, psihologie, nutriţie, tratamente naturale.

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: