fasole

Fasolea albă – valori nutriționale

Valori nutriționale ale alimentelor
0
(0)


Consumul de fasole albă oferă multiple beneficii organismului uman. Aceasta este bogată în antioxidanți și conține cantități importante de molibden implicat în procesul de detoxifiere. Fasolea albă este o sursă importantă de fibre și proteine și are un indice glicemic scăzut.  

Anunțuri publicitare

O jumătate de cană de boabe  fierbe conține 8 g de proteine și între 10% și 30% din necesarul zilnic  pentru 10 nutrienți, inclusiv folat, magneziu, fibre și grăsimi omega-3. De asemenea, conține  mai multe enzime umane, incluzând sulfit oxidaza (utilizată pentru detoxifierea sulfitului) și xantina oxidaza. Fasolea conține, de asemenea, cantități moderate de calciu, potasiu, seleniu.

fasole
pexels.com

Fasolea albă:Valori nutriționale

Nutrienți Unități 1 cană 
182g
Apă g 114.99
Energie kcal 258
Energie kj 1081
Proteină g 15.83
Grăsimi g 1.04
Carbohidrați g 47.88
Fibre g 11.6
Minerale
Calciu, Ca mg 127
Fier, Fe mg 4.51
Magneziu, Mg mg 107
Fosfor, P mg 286
Potasiu, K mg 670
Sodiu, Na mg 2
Zinc, Zn mg 1.93
Cupru, Cu mg 0.537
Mangan, Mn mg 1.012
Seleniu, Se mcg 10.6
Vitamine
Vitamin C,  acid ascorbic mg 1.6
Tiamină mg 0.368
Riboflavină mg 0.111
Niacină mg 0.966
Acid pantotenic mg 0.464
Vitamin B6 mg 0.298
Folat mcg 255
Acid folic mcg 0
Vitamina B12 mcg 0.00
Vitamin A UI 4
Retinol mcg 0
Lipide
Acizi grași saturați g 0.269
Acizi grași mononesaturați g 0.091
Acizi grași polinesaturați g 0.448
Colesterol mg 0
Aminoacizi
Triptofan g 0.187
Treonină g 0.666
Izoleucină g 0.699
Leucină g 1.265
Lisină g 1.087
Metionină g 0.238
Cistină g 0.173
Fenilalanină g 0.855
Tirozină g 0.446
Valină g 0.828
Arginină g 0.981
Histidină g 0.440
Alanină g 0.664
Acid aspartic g 1.915
Acid glutamic g 2.415
Glicină g 0.619
Prolină g 0.672
Serină g 0.861

Fasolea albă - valori nutriționale 3

Cât de util a fost acest articol?

Faceți clic pe o stea pentru a evalua!

Media evaluării 0 / 5. Numărul de voturi: 0

Fără voturi până acum! Fii primul care notează această postare.

După cum ați găsit această postare utilă ...

Urmăriți-ne pe social media!

Spune-ți părerea despre acest articol.

  • 0%

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.