Varza de Bruxelles se numără printre cele mai bune surse de fibre, vitamine și minerale. Conține vitaminele A, C, E și K și acizi grași esențiali Omega 3. Fibrele conținute scad colesterolul și ajută digestia, iar nivelul mare de glucobrasicină combate inflamațiile și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară. În plus, varza de Bruxelles îți alcalinizează corpul.
Anunțuri publicitare
Multe boli, printre care și cancerul sunt provocate de excesul de acid din organism.
Varza de Bruxelles:Valori nutriționale pentru 100 g

Anunțuri publicitare
Apă: 86 g | Magneziu: 23 mg |
Calorii: 43 | Fosfor: 69 mg |
Lipide: 0,3 g | Potasiu: 389 mg |
Proteine: 3,38 g | Seleniu: 1,6 mcg |
Carbohidrați: 8,95 g | Sodiu: 25 mg |
Zahăr: 2,2 g | Zinc: 0,42 mg |
Grăsimi saturate: 0,062 g | Vitamina A: 754 UI |
Grăsimi mononesaturate: 0,03g | Vitamina B5 : 0,309 mg |
Grăsimi polinesaturate: 0,153 g | Vitamina B6: 0,219 mg |
Colesterol: 0 mg | Vitamina C: 85 mg |
Fibre: 3,8 g | Vitamina E: 0,88 mg |
Licopen: 0 mcg | Tiamină: 0,139 mg |
Alfa Caroten: 6 mcg | Riboflavină: 0,09 mg |
Betacaroten: 450 mcg | Niacină: 0,745 mg |
Retinol: 0 mcg | Vitamina K: 177 mcg |
Calciu: 42 mg | Folat: 61 mcg |
Fier: 1,4 mg | Acid folic: 0 mcg |
Anunțuri publicitare
poate te interesează
Anunțuri publicitare
nutriție
Anunțuri publicitare
valori nutriționale alimente
Anunțuri publicitare