E 122 este un aditiv alimentar din categoria coloranţilor sintetici azoici. Conferă culoarea roşie, este foarte solubil în apă şi este admis a se folosi în orice tip de aliment (băuturi alcoolice şi nealcoolice, produse din carne, lapte, ouă, legume, fructe, cereale, dulciuri etc.), cu excepţia celor pentru sugari şi copii mici.
Anunțuri publicitare
E 122
Azorubin, carmoizină

Riscuri:
- hiperactivitate (sindromul ADHD)
- reacții cutanate
- alergii
- rinite
- astm
- insomnii
- edeme
- posibil cancerigen.
Anunțuri publicitare
Evitați-l!
poate te interesează
Anunțuri publicitare
aditivi alimentari
Anunțuri publicitare
alergii
Anunțuri publicitare