nivelul de mercur

Nivelul de mercur din peștele de Dunăre este mare.Care sunt cauzele?

Sănătate
0
(0)

Nivelul de mercur din peștele de Dunăre este mare.Experții spun că nivelul de mercur din pește este în continuă creștere. Schimbările climatice și pescuitul în exces sunt printre cauze.

Anunțuri publicitare

Acești factori determină peștii mai mari să-i mănânce pe cei mai mici care conțin mercur.Specialiștii din domeniul sănătății spun că oamenii ar trebui totuși să includă acest aliment în dieta lor.

Nivelul de mercur din pește în continuă creștere

În ciuda eforturilor depuse de-a lungul deceniilor de a se reduce nivelul de mercur din aer și apă, o combinație de factori, schimbarea climatică și pescuitul excesiv, a determinat creșterea nivelului de mercur la mulți dintre peștii pe care îi mâncăm.

Într-un nou studiu apărut în revista Nature, cercetătorii de la Harvard au raportat că din anii 1970 până în anii 2000, nivelurile de metilmercur în codul din Atlantic au crescut cu 23 % din cauza pescuitului excesiv.

Anunțuri publicitare

Ei au prezis, de asemenea, o creștere de 56% privind nivelul de mercur în tonul roșu din Atlantic din 1969 până în prezent, ca urmare a creșterii temperaturilor apei de mare.

Metilmercurul este o neurotoxină puternică care poate afecta dezvoltarea neurologică, precum și poate provoca leziuni cognitive și neuromusculare la adulți.

Consumatorii ar trebui să fie conștienți de riscurile consumului de mercur, în special femeile însărcinate. – Janilyn Hutchings, cercetător StateFoodSafety

citește și:

Anunțuri publicitare

Intoxicația cu mercur poate provoca afecțiuni ale pielii, simțurile (mirosul, văzul, auzul) pot fi afectate și pot apărea defecte la naștere.

Experții recomandă femeilor însărcinate să evite peștele care conține un nivel ridicat de mercur, precum și alte alimente care ar putea conține mercur.

Nivelul de mercur din peștele de Dunăre

În România, din când în când auzim că tonul din conservele din supermarket conține mercur sau că au fost confiscate cantități mari de pește aduse din alte țări, deoarece era contaminat cu mercur. Despre peștele de Dunăre nu se spune nimic.

Nu credeam că peștele de Dunăre poate conține o cantitate atât de mare de mercur. Dar, acum știu acest lucru. S-a verificat prin analiza părului și simptomele pe care le-am avut după ce am consumat pește de Dunăre.

Anunțuri publicitare

Pentru toți cei cărora vă place peștele de Dunăre, Atenție Mare, cantitatea de mercur este imensă.

citește și:

Anul acesta, am cumpărat și am consumat pește de Dunăre (știucă, șalău, somn) în lunile martie, aprilie și mai. La un moment dat, am început să am dureri de cap, mai exact pe partea dreaptă a capului și ochiul drept, și aveam probleme cu memoria și concentrarea. Credeam că sunt reacții de vindecare, fiind pe un program de echilibrare nutrițională.

Anunțuri publicitare

Pe 29 mai am trimis părul la analiză pentru mine și fiul meu. Pe 10 iunie au fost realizate cele două analize, iar când am primit rapoartele, am avut și acest mesaj:

Amândoi ați eliminat o cantitate mare de mercur. Ați mâncat pește?”

nivelul de mercur
Anunțuri publicitare

Tabel 1: Eliminare mercur

Analiză Valoare (mg%)
Mercur 0,115

Fiul meu, care a consumat ceva mai mult pește, a avut o valoare mai mare. (Tabel 2)

nivelul de mercur

Într-adevăr, aveam simptomele enumerate mai sus pentru că eliminam mercurul fiind pe programul de echilibrare. Nu te simți rău când consumi pește și nu îl elimini din corp decât în urma unui tratament.

Anunțuri publicitare

Mercurul, fiind antagonistul zincului, elimină din corp acest element care este implicat în peste 300 de enzime. Scade zincul, crește cuprul, iar cuprul în exces elimină vitamina C din organism.Și așa apar deficiențele și dezechilibrele mari în organism care duc la afecțiuni grave.

Tabel 2.Eliminare mercur

Analiză Valoare (mg%)
Mercur 0,117

Nivelul de mercur din peștele de Dunăre este mare și este în continuă creștere.Deci, Atenție Mare la ceea ce mâncați!

Sursa: healthline.com

Poate te interesează

Nivelul de mercur din peștele de Dunăre este mare.Care sunt cauzele? 1

Cât de util a fost acest articol?

Faceți clic pe o stea pentru a evalua!

Media evaluării 0 / 5. Numărul de voturi: 0

Fără voturi până acum! Fii primul care notează această postare.

După cum ați găsit această postare utilă ...

Urmăriți-ne pe social media!

Spune-ți părerea despre acest articol.

  • 0%