Este mărturia lui Gary care prezintă legătura dintre astm, refluxul gastric și lactate. A scos din dietă lactatele, iar rezultatele asupra sănătății au fost spectaculoase.
Un articol preluat de pe godiaryfree.com.
“Nu mai consum lactate de un an și niciodată nu m-am simțit mai bine. Mai exact, mi-a dispărut refluxul gastric/arsurile la stomac pe care le-am avut în ultimii zece ani! Și mai important este faptul că astmul pe care l-am avut de când eram mic este sub control. Astmul meu este aproximativ 10% din ceea ce era înainte.
Nu am știut niciodată cum este să nu fii pe un anumit medicament pentru astm, inclusiv purtând inhalatorul toată viața. Acum, nici măcar nu știu unde se află unul în casă acum. Acum, am o viață complet diferită! …”
Astmul și proteinele din lapte
“De ce doctorii nu au sugerat niciodată că lactatele ar putea avea un impact atât de mare asupra astmului. Am crescut în Denver și am petrecut mult timp la National Jewish Hospital (un prim loc de cercetare pentru astm).
Chiar am mers în tabăra de astm, fiind copil, unde ei te învață cum să-ți gestionezi astmul. Cred că pur și simplu nu ne-au dat lactate în săptămâna respectivă și ne-au monitorizat sănătatea.”
“Am pierdut 26 de kilograme în ultimul an. Aceasta este o realizare uriașă pentru mine. Cea mai bună parte a ei este că nu am privit-o niciodată ca dietă. Mai degrabă, o privesc ca pe o schimbare a stilului de viață.
Sunt motivat să rămân pe o dietă fără lactate, deoarece dacă mănânc lactate, în acea zi și noapte, sufăr de arsuri la stomac și reflux, iar simptomele de astm încep să revină. Acest lucru se întâmplă într-adevăr doar atunci când mănânc în afara casei și doar din greșeală. Încerc tot posibilul să nu consum lactate la mesele mele.”
“Am început dieta fără lactate în urmă cu un an, după ce am vorbit cu vecinul meu de 70 de ani care are oase fragile. Am vorbit în timp ce lucram în grădinile noastre. El a menționat cum doctorul său i-a spus că oasele sale sunt în formă proastă în principal din cauza medicamentelor antiacide pe care le-a luat ani de zile.”
“Acest lucru însoțit de faptul că am citit recent într-o revistă de sănătate ceva despre lactate și arsurile la stomac, m-a speriat și m-a făcut să experimentez pe sănătatea mea. Atunci am decis să încerc să merg fără lactate doar o săptămână.
Lucrul amuzant este că nu-mi amintesc să fi fost mai mult de câteva zile fără lactate când am simțit că arsurile la stomac îmi dispar și că astmul meu se schimbă atât de dramatic. M-a convins.“
“Fiul meu în vârstă de 4 ani are o alergie la lactate, care face să apară erupții cutanate. nu la fel ca la mine. Prin urmare, a fost ușor să se adapteze la o dietă fără lactate. Soția mea a început să facă mai mult din aceeași mâncare pe care o făcea deja pentru fiul nostru.” -Gary
Unii dintre cei care consumă lactate, pot avea intoleranță la lactoză sau/și alergie la cazeină. Excluderea din dietă a lactatelor pentru o perioadă de timp, este un test simplu pentru a vedea dacă acestea îți crează probleme.
