Sărurile biliare sunt substanțe chimice de tip detergent produse de ficat și depozitate în vezica biliară. Sărurile biliare ajută la absorbția anumitor componente ale alimentelor, în timp ce împiedică absorbția altor componente alimentare.
Rolul sărurilor biliare
Bila conține săruri biliare, colesterol, apă, acizi biliari și bilirubina pigmentară. Rolul bilei și a sărurilor biliare în organism este:
- ajută digestia prin descompunerea grăsimilor
- ajută la absorbtia vitaminelor solubile în grăsimi
- elimină deșeurile
Bila și sărurile biliare sunt produse în ficat ș depozitate în vezica biliară între mese. După ce mâncăm și există grăsimi prezente în tractul nostru digestiv, hormonii noștri trimit un semnal către vezica biliară pentru a elibera bila.
Bila este eliberată în prima parte a intestinului subțire numită duoden. Aici se întâmplă cea mai mare parte a digestiei. Bila ajută la procesarea și digerarea grăsimilor. O altă funcție primară a bilei este eliminarea toxinelor. Toxinele sunt secretate în bilă și eliminate în fecale.
Lipsa sărurilor biliare poate provoca acumularea de toxine în corpul nostru. Deficiența biliară poate provoca, de asemenea, o problemă cu formarea hormonilor, deoarece toți hormonii sunt obținuți din grăsimi.(R)
Sărurile biliare în psoriazis: studiu
Mai multe studii au fost efectuate folosind sărurile biliare ca medicament pentru tratarea psoriazisului. O teorie este că mulți pacienți cu psoriazis au o producție scăzută de bilă, ceea ce reduce mecanismele de protecție a intestinelor.
Toxinele intră în sânge prin intestin, ceea ce declanșează un răspuns imun, inflamație și creșterea anormală a celulelor la nivelul pielii.
Într-un studiu realizat în Ungaria, 800 de pacienți au primit săruri biliare pentru o perioadă de 1 până la 8 săptămâni. Aproape 79% din grupul de test au prezentat o remisie completă a psoriazisului, în timp ce doar 25% din grupul de control au avut o îmbunătățire similară.
Pacienții au fost monitorizați la doi ani de la studiul inițial și s-a constatat că aproape 80% dintre pacienții care au primit săruri biliare erau în remisie, în timp ce doar 7% din grupul de control puteau spune același lucru.
Deficiența de săruri biliare
Persoanele cu deficiență de săruri biliare pot încerca suplimente cu săruri biliare pentru a contracara simptomele deficienței. De asemenea, este importantă hidratarea, deoarece aproximativ 85% din bilă este formată din apă.
De asemenea, poate fi util pentru persoanele care nu produc suficiente săruri biliare să consume sfeclă și frunze de sfeclă. Acest lucru se datorează faptului că acestea conțin o cantitate semnificativă din nutrientul betaină, care este unul dintre cei mai puternici detoxifianți hepatici.
Deficiența de săruri biliare netratată
Dacă deficiența de săruri biliare nu este tratată, vă poate crește riscul de formare a calculilor renali și a calculilor biliari.
Există două afecțiuni care conduc în principal la malabsorbția sărurilor biliare: boala Crohn și sindromul de colon iritabil.
Cele mai bune suplimente cu săruri biliare sunt cele care conțin pancreatină și extract de bilă de bou. Un astfel de supliment este GB 3.
