Sandra a fost diagnosticată cu sindrom de colon iritabil, dar avea intoleranță la lactoză. Această intoleranță apare din cauză că organismul nu produce suficientă lactază, o enzimă care are rolul de a descompune lactoza în glucoză și galactoză. Lactaza este localizată pe suprafața celulelor care căptușesc intestinul subțire.
Se estimează că 70-75% din populaţia adultă are un nivel scăzut de lactază în organism, deoarece pe măsură ce înaintează în vârstă majoritatea persoanelor nu mai pot digera complet lactoza.
Aceasta rămâne în intestin, fermentează şi produce în mai puţin de 30 de minute manifestări neplăcute precum balonare, diaree, crampe sau greaţă, cu alte cuvinte intoleranţă la lactoză.
Intoleranța la lactoză simptome
Semnele și simptomele intoleranței la lactoză încep de obicei de la 30 de minute până la două ore după ce ai mâncat sau ai băut alimente care conțin lactoză. Persoanele cu intoleranță la lactoză nu pot digera complet zahărul (lactoza) din lapte. Ca urmare, au diaree, gaze și balonare după ce au mâncat sau au băut produse lactate.
Afecțiunea, numită și malabsorbție a lactozei, este de obicei inofensivă, dar simptomele ei pot fi incomode.
Prea puțină enzimă produsă în intestinul subțire (lactaza) este de obicei responsabilă pentru intoleranța la lactoză. Puteți avea niveluri scăzute de lactază și puteți în continuare să digerați produsele lactate. Dar dacă nivelurile tale sunt prea scăzute, devii intolerant la lactoză, ceea ce duce la simptome după ce mănânci sau bei lactate.
Semnele și simptomele intoleranței la lactoză încep de obicei de la 30 de minute până la două ore după ce ai mâncat sau a băut alimente care conțin lactoză. Semnele și simptomele comune includ:
- Diaree
- Greață și, uneori, vărsături
- Crampe stomacale
- Balonare
- Gaz
Cauze
Intoleranța la lactoză apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă enzimă (lactază) pentru a digera zahărul din lapte (lactoză).
În mod normal, lactaza transformă zahărul din lapte în două zaharuri simple – glucoza și galactoza – care sunt absorbite în fluxul sanguin prin mucoasa intestinală.
Dacă aveți deficit de lactază, lactoza din alimente se deplasează în colon în loc să fie procesată și absorbită. În colon, bacteriile normale interacționează cu lactoza nedigerată, provocând semnele și simptomele intoleranței la lactoză.
Există trei tipuri de intoleranță la lactoză. Diferiți factori cauzează deficitul de lactază care stă la baza fiecărui tip.
Majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot gestiona afecțiunea fără a fi nevoiți să renunțe la toate produsele lactate.
Povestea Sandrei: Intoleranță la lactoză și colon iritabil
O mărturie preluată de pe godairyfree.org.
“Am 21 de ani și am fost diagnosticată cu intoleranță la lactoză cu aproximativ un an în urmă. Am început să merg la medic acum 2 ani. Am suferit în mod constant de dureri (gaze, diaree și dureri de stomac).
Medicul m-a diagnosticat cu sindromul de colon iritabil. Nu mi-a plăcut faptul că am fost diagnosticată cu ceva ce nu poți trata. L-am convins pe medic să mă trimită să fac alte teste.”
“Am avut o ecografie stomacală și o ecografie pelvină. Mi-a fost testat sângele și am fost testată pentru boala celiacă. Toate analizele au fost bune. La un moment dat durerea a fost atât de gravă, încât am mers la Urgență și după ce am așteptat 9 ore, medicul de gardă mi-a spus să merg acasă că nu poate face nimic …”
“Testul meu final a fost să văd dacă am intoleranță la lactoză. Testarea a fost groaznică. Nu am avut voie să mănânc câteva ore sau să beau înainte. Testul în sine a constat în a bea o băutură dezgustătoare și a-mi lua sânge la fiecare jumătate de oră timp de 2 ore și jumătate.”
“Nu mi-a trebuit mult timp ca stomacul meu să acționeze. În ultima oră am alergat la toaletă. Mi-a luat 2 zile s-o elimin din sistem și să mă simt mai bine. Inutil să spun că testul a arătat că am intoleranță la lactoză.”
Dietă fără lactate
“Medicul meu m-a pus pe o dietă fără lactate. Fără produse lactate, fără lapte de soia, fără lapte lactaid (îmbogățit cu lactoză) timp de o lună. Nu a vrut să iau suplimente deoarece voia ca eu să scap de lactate. Voia ca eu să-mi curăț sistemul.”
“Până în ziua de azi încă mă lupt. Sunt italiancă și astfel mâncărurile mele preferate conțin brânză. Iau pastile pentru lactaid pentru a mă ajuta să diger, dar uneori nu funcționează și îl folosesc doar pentru ocazii speciale.”
