Smoothie verde de ghimbir- o rețetă propusă de Cavin Balaster, cel care a avut o leziune traumatică a creierului despre care medicii au spus că ar fi trebuit să-l omoare.
Cavin a suferit o leziune traumatică severă a creierului care l-a lăsat cu mai puțin de 10% șanse de recuperare dincolo de o stare vegetativă persistentă.
citește și:
Misiunea sa acum este să îmbunătățească modelul standard de neuro-reabilitare prin reunirea experților de top ai creierului și nutriției din timpul nostru, împărtășind și organizând instrumente pentru optimizarea funcției creierului și lucrând pentru îmbunătățirea nutriției spitalelor la nivel mondial.
Sursa naturallynourishedrd.com 
Sursa maxlugavere.com
Smoothie verde de ghimbir -Rețeta lui Cavin Balaster
Ingrediente
- 1 pumn de pătrunjel
- 12 cm ghimbir
- 3 căni de apă
- 2 linguri de suc de lime sau de lămâie
- Opțional – Se poate folosi lapte de nucă de cocos (dacă folosiți lapte de cocos, reduceți apa la o cană)
- Opțional – o mână de cuburi de gheață
- 2 linguri de ulei de măsline (sau alte grăsimi bune)
Preparare
Combinați toate ingredientele într-un blender până la un nivel fin … Bucurați-vă! -Cavin Balaster
Sursa:feedabrain.com
Ghimbirul este foarte sanatos si are o multime de beneficii pentru organism. Eu obisnuiesc sa-l dau pe razatoare si sa-l folosesc la ceai.
Și eu folosesc ghimbir, chiar și la unele mâncăruri adaug o cantitate mică. Ghimbirul și turmericul au proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.