Emily a fost diagnosticată de două ori cu diabet gestațional, diabet tip 1 și eczemă.Schimbarea stilului de viață și trecerea pe o dietă autoimună i-a adus treptat vindecarea și renunțarea la insulină.
Diabet tip 1: Povestea lui Emily
Am fost diagnosticată cu diabet tip 1 în 2017, dar am avut două sarcini cu diabet gestațional în cei patru ani anteriori. În acel moment, medicii mei nu știau de ce am fost diagnosticată cu diabet gestațional.
Am dezvoltat diabet tip 1 când fiul meu cel mic avea doi ani. De când am fost diagnosticată cu diabet gestațional de două ori în trecut, eram foarte familiarizată cu simptomele de avertizare. M-am autodiagnosticat în decurs de 24 de ore, am confirmat într-o zi și am primit diagnosticul de la medicul meu în decurs de o săptămână.
Știu că acest lucru nu este tipic bolilor autoimune, dar diabetul tip 1 are avantajul unor simptome foarte acute, identificabile, cu un număr concret (nivelul glicemiei) pentru a diagnostica problema.
Simptomele pe care le avea
Simptomele mele erau sete extremă, urinare frecventă și vedere încețoșată imediat după masă.
Obținerea diagnosticului de diabet tip 1 a fost extrem de deprimant. Acum trebuie să-mi pese de zahărul din sânge toată ziua, în fiecare zi. Nu există niciun scop în ceea ce privește diabetul de tip 1 ca și în cazul diabetului gestațional.
De fapt, motivul pentru care am crezut în schimbarea dietei ca modalitate de gestionare a diabetului este pentru că am căutat pe Google: „Care sunt șansele unui diagnostic greșit al diabetului tip 1?” Ai putea spune că am negat.
Ce tratament a luat?
Deoarece am avut diabet gestațional pentru ambele sarcini și am mai mulți membri din familia mea care au diabet tip 1, am urmat inițial metoda convențională de tratament care este o combinație de două tipuri de insulină. Se sugerează schimbarea dietei, dar nu la nivelul protocolului autoimun.
În general, endocrinologii nu cred că dieta are un impact semnificativ asupra gestionării glicemiei. Am constatat că opusul este adevărat: dieta are efecte Majore pentru gestionarea glicemiei.
Ce dietă a urmat?
Schimbarea dietei mele a fost una progresivă. Am început prin eliminarea glutenului din dieta mea, cu rezultate uimitoare! Prin simpla eliminare a glutenului am reușit să încetez imediat administrarea insulinei.
După 4 luni, doar fără gluten nu a fost suficient. Așa că am încercat Soluția Autoimună de Dr. Amy Myers. Am scurtat faza de eliminare și am trecut la reintroduceri. Așadar, nu a fost o mare surpriză când câteva luni mai târziu glicemia mea a început să urce. Din moment ce nu mi-am documentat reintroducerile și nici nu am mers suficient de încet, nu știam cu adevărat ce alimente declanșează creșterea glicemiei mele.
La trei luni după terminarea Soluției Autoimune, am început faza de eliminare a protocolului autoimun paleo. De data aceasta, am rămas în faza de eliminare și am lucrat cu grijă prin reintroduceri. De fapt, sunt încă în perioada de reintroducere.
Când au apărut primele rezultate?
Când am eliminat alimentele inflamatorii, glicemia mea a scăzut chiar a doua zi dimineață. A continuat să scadă în fiecare zi până la revenirea la normal (pentru un diabet de tip 1). Deși efectul este imediat, este totuși un proces treptat până revine la normal.
Ce alte probleme de sănătate au dispărut?
Eczema a dispărut în două săptămâni de la eliminarea glutenului din dietă! Nu tratam în mod activ această afecțiune, deoarece era prezentă în familia mea și o consideram o cruce pe care trebuia să o suport. În mintea mea, nu se putea face nimic pentru a remedia problema. Imaginați-vă surpriza mea când mi-am dat seama că pielea mea era complet netedă și vindecată, aparent de nicăieri!
Echilibrul și reglarea mea hormonală sunt uluitoare pentru mine. Am avut dezechilibre hormonale care mi-au afectat ciclul menstrual toată viața. A durat aproape 2 ani, dar acum am un ciclu menstrual regulat, ceea ce nu am avut niciodată în viața mea.
Un alt rezultat ciudat, dar absolut sigur al schimbării dietei este părul meu. Provin dintr-o familie cu părul frumos și creț, dar al meu s-a îndreptat când aveam în jur de cinci ani. N-am înțeles niciodată de ce s-a îndreptat și nu m-am gândit prea mult la asta.
La aproximativ șase luni de la schimbarea dietei, părul a început să i se schimbe și la trei ani de la schimbarea dietei, are capul plin de păr creț.
Au fost necesare 19 luni pentru a renunța complet la insulină.
Legume care produc inflamație
O carte pe care o recomand este: Metoda Paleo. Combate bolile autoimune și vindecă-ți organismul – Sarah Ballantyne
