Excesul de histamină crează, în general, congestie nazală, probleme digestive, cum ar fi balonare și crampe și alte reacții alergice iritante, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime la ochi și un gât iritat. Dar poate afecta și funcționarea creierului.
Creierul primește constant semnale din mediu prin cele cinci simțuri. Creierul nu le primește și nu le procesează pur și simplu; este nevoie de patru sisteme complexe, numite sisteme aminergice, pentru a procesa informațiile și a se asigura că acestea trec prin canalele corecte.
Unul dintre aceste sisteme este cunoscut sub numele de sistem histaminergic, care implică un proces mediat de histamină. Rolul pe care îl are aici este unul de homeostazie sau echilibru. Acționează ca un modulator al stimulilor primiți referitori la:
- Ciclul somn-veghe
- Motivația și comportamentele de căutare a obiectivelor
- Sațietate, comportamente alimentare și percepția gustului
- Reglarea neurotransmițătorilor
- Comportamente dependente
- Formarea memoriei
- Stres
- Percepția durerii
Dar unde în creier se întâmplă acest lucru?
Histamina din țesutul cerebral provine din două zone majore, și anume mastocite și neuroni. Mastocitele sunt relativ rare în creier, prin urmare sursa primară se găsește în neuroni. Mai precis, acești neuroni care eliberează histamină sunt exclusivi doar pentru o singură regiune a creierului, cunoscută sub numele de hipotalamus.
Din această locație, substanța se răspândește în alte zone ale creierului. Când aceasta se leagă de receptorii localizați în alte regiuni ale creierului, provoacă un efect excitator, care se amplifică și mai mult în perioadele de veghe. Aceasta înseamnă că histamina este independentă peste zonele stimulatoare ale creierului.
Pentru a descompune histamina din creier și pentru a preveni ca acest mecanism excitator să se extindă, intervine enzima HNMT (nu DAO, despre care probabil ați auzit atât de des).


HNMT descompune această substanță formând o metilhistamină de tip t, care este apoi descompusă și mai departe de două enzime numite monoaminooxidază B (MAOB) și aldehidă dehidrogenază.
Acum, uitându-ne la lista funcțiilor de mai sus și având și o idee despre importanța histaminei, să aruncăm o privire mai profundă asupra simptomelor pe care le produce în creier.
Histamina și funcționarea creierului
Ciclul somn-veghe
Știți deja că histamina este responsabilă pentru starea de veghe, așa că nu este de mirare de ce o cantitate prea mare crește riscul de insomnie și tulburări de somn, cum ar fi insomnia.
Este interesant de observat că mai mult de jumătate din toate medicamentele pentru somn fără prescripție medicală conțin un agent de blocare a receptorilor histaminei, pentru a reduce efectele histaminei în tulburările de somn.
Motivația și comportamentele de căutare a obiectivelor
Histamina joacă un rol în mecanismele de motivație și recompensă din creier. Asocierea a fost studiată în ceea ce privește capacitatea de exercițiu, în care răspunsul la o creștere a histaminei crește motivația pentru îndeplinirea sarcinilor și are o influență pozitivă asupra comportamentelor de căutare a obiectivelor.
Sațietate, comportamente alimentare și percepția gustului
Foamea este un mecanism de supraviețuire, pe care organismul îl folosește pentru a stimula căutarea hranei ca mijloc de a satisface cerințele metabolice și energetice ale corpului. Știm despre legătura dintre această substanță și ciclurile de hrănire încă din anii ’70 – există o corelație distinctă între nivelurile de histamină și aportul de alimente.
Pe măsură ce histamina crește, crește apetitul și comportamentul de hrănire.
Reglarea neurotransmițătorilor
Fiind un neurotransmițător, are o influență mare asupra altor neurotransmițători (mesageri chimici).
Acesta este motivul pentru care histamina are implicații asupra afecțiunilor neuropsihiatrice, cum ar fi depresia, schizofrenia și chiar ADHD, atunci când nivelurile sunt ridicate.
Comportamente dependente
În studiile efectuate pe șobolani, s-a constatat că dependența de alcool poate fi influențată de niveluri mai ridicate de histamină cerebrală și că terapiile utilizate pentru blocarea anumitor receptori de histamină cerebrală pot fi un tratament sigur și eficient pentru tulburările de abuz de alcool.
Formarea memoriei
S-a demonstrat că are un efect pozitiv asupra memoriei și există chiar dovezi care sugerează că niveluri mai ridicate în creier pot oferi protecție împotriva bolii Alzheimer.
Răspunsul la stres
Activarea răspunsului la stres a fost asociată cu declanșarea mâncărimii; un simptom bine cunoscut al reacțiilor alergice și histaminice.
Deși stresul în sine nu provoacă de fapt alergii, substanțele chimice eliberate în corpul dumneavoastră ca urmare a stresului cresc producția de histamină, ceea ce la rândul său agravează simptomele.
Din fericire, puteți face ceva cu privire la aceste acțiuni ale histaminei care influențează creierul.
Dieta: cea mai puternică armă
Urmând o dietă scăzută cu histamină, puteți reduce cantitatea cu care corpul dumneavoastră trebuie să se confrunte.
În plus, există un alt mod puternic în care dieta ta poate avea un impact asupra intoleranței și poate acționa direct asupra creierului tău.
Cercetările au arătat că un compus numit oxid nitric, pe care îl puteți găsi în alimente, poate ajuta la inhibarea producției de histamină direct în hipotalamus. Alimentele care stimulează oxidul nitric includ:
- Sfeclă roșie una dintre cele mai bune surse de oxid nitric dietetic
- Usturoi
- Rodie
- Carne
- Nuci și semințe
Histamina are un efect serios și răspândit asupra organismului, iar nivelurile ridicate pot fi debilitante, afectând fiecare aspect al calității vieții. Primul pas pentru a vă controla nivelul este să vă concentrați asupra dietei, nu numai pentru a elimina acele alimente care oferă histamină, ci pentru a adăuga alimente care vă ajută să o descompuneți.
Dacă vă confruntați cu simptome de histamină care vă afectează creierul, este esențial să adăugați în alimentație aceste alimente bogate în oxid nitric.
Sursa:factvsfitness.com
Habar n-aveam că, printr-o simplă iritare a gâtului, a crescut, într-un mod considerabil, acest hormon. Articolul dvs. oferă ocazia de a obține mai multe informații despre acest proces simplu de iritație care provoacă atât de multe daune sănătății noastre și ne conduce să luăm corecțiile necesare.
O după-amiază minunată și vă mulțumesc că ne-ați împărtășit cunoștințele.
Manuel Angel
Mulțumesc mult, Manuel!O zi cât se poate de bună!
Pentru nimic Rovica. Întotdeauna la comandă