Endometrioza este o boală cronică ce poate duce la infertilitate și este considerată o boală autoimună. Toate afecțiunile autoimune sunt legate de intestinul permeabil și schimbarea dietei poate duce la vindecarea intestinului.
Ce este endometrioza
Endometrioza este o afecțiune medicală cronică ce se manifestă prin dureri severe în timpul menstruației și în timpul contactelor intime, prin dureri pelvine, greață, oboseală, uneori anxietate, depresie și infertilitate. Tipul simptomelor și severitatea acestora diferă de la pacientă la pacientă.
Schimbarea dietei reduce simptomele de endometrioză
Inflamația și nivelurile ridicate de estrogen pot agrava simptomele endometriozei. Iar dieta ta poate influența ambii factori.
„Mâncarea joacă un rol important în a ajuta organismul să lupte împotriva inflamației și să echilibreze estrogenul. Mulți oameni constată că dieta potrivită poate reduce semnificativ simptomele endometriozei.” – Courtney Barth, dietetician
Endometrioza este legată de excesul de estrogen din corp care este cauzat de:
- estrogenul tău natural care este produs în corp
- estrogenul care este luat din excesul de alimente care conține fitoestrogeni
- xeno-estrogenii care se găsesc în produsele de igienă personală și cosmetice
Schimbarea dietei are următoarele efecte:
- Reduce simptomele durerii
- Reduce crampele
- Reduce inflamația
- Reduce balonarea
- Reduce nivelul de estrogeni
- Echilibrează nivelurile zahărului din sânge
- Reduce toxinele: care se găsesc în E-uri, aditivi, conservanți, pesticide, chimicale, antibiotice folosite la animale
De asemenea, ajută la susținerea nivelurilor de energie, susține sistemul imunitar și vindecă problemele intestinului. Consumul de uleiuri Omega 3 reduce inflamația și durerea prin producerea de prostaglandine bune.
Dieta corectă poate ajuta la echilibrarea acestor estrogeni
Dar ce alimente sunt recomandate dacă ai endometrioză?
Legume
- Cât de mult? Minim 4-5 porții pe zi (o porție = 2 căni de salată verde, ½ cană legume fierte)
- Surse sănătoase: verdeață cu frunze întunecate (spanac, varză, card elvețian), legume crucifere (broccoli, varză, varză de Bruxelles, bok choy, conopidă), morcovi, sfeclă, ceapă, mazăre, dovlecei, salată crudă spălată
- De ce? Legumele sunt bogate în flavonoide și carotenoide cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Fă o farfurie care este colorată în legume pentru a obține o mare varietate de vitamine, inclusiv A, E, și C, deoarece studiile au arătat că aceste vitamine sunt mai deficiente la pacienţii cu endometrioză.
Fructe
- Cât de mult? 1-2 porții pe zi (o porție = 1 bucată de mărime medie de fructe, ½ cană de fructe tocate, ¼ de cană de fructe uscate)
- Surse sănătoase: Zmeură, afine, căpșuni, piersici, nectarine, portocale, grapefruit roz, struguri roșii, prune, rodii, murele, cireșele, merele și perele au toate un indice glicemic mai mic.
- De ce? Fructele sunt bogate în flavonoide si carotenoide cu antioxidanti și proprietăți antiinflamatorii. Urmărește varietatea de culori pentru a obține o gamă largă varietate de nutrienți, inclusiv A, E și C. Atunci când este posibil, alegeți fructe organice pentru reducerea reziduurilor de pesticide care au fost asociate cu dezechilibre hormonale.
Unele surse sugerează că persoanele cu endometrioză ar trebui să-și minimizeze consumul de fructe, deoarece poate agrava simptomele, posibil din cauza nivelurilor ridicate de FODMAP din unele fructe. Cu toate acestea, fructele fac, în general, parte dintr-o dietă bună dacă aveți endometrioză, deoarece sunt bogate în vitamine, minerale și fibre.
Pește
- Cât de mult? 3-5 porții pe săptămână (o porție = 100g de pește sau fructe de mare)
- Surse sănătoase: somon sălbatic din Alaska, hering, sardine și cod negru
- De ce? Peștele este bogat în Omega-3, care are proprietăți antiinflamatorii. Alege pești de mare adâncime, cu conținut mai mare de grăsimi, deoarece au un aport mai mare de Omega-3.
Carne slabă, pasăre, ouă
- Cât de mult? 3-5 porții pe săptămână (o porție = 85 g carne de pasăre)
- Surse sănătoase: carne de pasăre de înaltă calitate fără piele, curcan, de la animale hrănite cu iarbă crescute în aer liber
- De ce? Carnea slabă are un conținut mai scăzut de grăsimi saturate pentru un control mai bun al nivelurilor de colesterol.
Fasole și Leguminoase
- Cât de mult? 2-4 porții pe săptămână (o porție = ½ cană fasole fiartă sau leguminoase)
- Surse sănătoase: fasole neagră, năut, mazăre, linte
- De ce? Fasolea este bogată în acid folic, magneziu și potasiu și fibre solubile. Sunt alimente cu încărcătură glicemică scăzută pentru a stabiliza zahărul din sânge.
Uleiuri vegetale presate la rece
- Cât de mult? 2-4 porții pe zi (o porție = 1 linguriță de ulei)
- Surse sănătoase: ulei de măsline extravirgin, ulei vegetal, ulei de canola, uleiuri din seminte de in, uleiuri pe bază de nuci
- De ce? Uleiurile sunt bogate în Omega-3 și antioxidanți care sunt antiinflamatori. De asemenea, sunt bogate în grăsimi mononesaturate care cresc colesterolul bun (HDL) și scad colesterolul rău (LDL).
Nuci și semințe
- Cât de mult? 1-2 porții pe zi (o porție = 2 nuci, 1 lingură de semințe de in, 28 g de avocado, 1 lingură de unt de arahide)
- Surse sănătoase: migdale, nuci, semințe de in măcinate, nuci pecan, semințe de cânepă, avocado, unt de arahide natural, semințe de chia
- De ce? Nucile și semințele sunt bogate în Omega-3, care sunt antiinflamatorii. Sunt surse excelente de vitamine B, în plus și fosfor.
Cereale integrale
- Cât de mult? 3-5 porții pe zi (o porție = ½ cană boabe fierte)
- Surse sănătoase: orez brun, orez basmati, orez sălbatic, hrișcă, quinoa, tăiței fără gluten sau paste
- De ce? Cerealele integrale au vitamine B și fibre care promovează un tract digestiv sănătos și reduce creșterile de zahăr din sânge care promovează inflamația.
Inflamația, intestinul permeabil, dezechilibrele hormonale, dezechilibrul zahărului din sânge și deficiențele de nutrienți pot contribui la un sistem imunitar compromis. Reducând proliferarea bacteriană și inflamația în intestin și susținerea reglării zahărului din sânge, dieta va ajuta la susținerea funcției sănătoase a sistemului imunitar.
De asemenea, este necesară calmarea sistemului imunitar supraactiv eliminând anumite proteine cum ar fi glutenul și produsele lactate.
Alimente care trebuie excluse
Aceasta este o listă de alimente care ar trebui eliminate din dietă pentru a reduce simptomele de endometrioză. Poți să nu ai probleme cu multe din aceste alimente, dar se pare că multe femei au avut succes eliminând cele mai multe din aceste alimente.
- Grâul – conține acid fitic care agravează simptomele de endometrioză. De asemenea, conține gluten la care femeile cu endometrioză sunt sensibile deoarece crează inflamație.
- Glutenul – multe femei cu endometrioză se pare că au o reacție negativă la gluten. De asemenea, în multe cazuri există o predispoziție pentru alte tulburări ale sistemului imunitar inclusiv hipotiroidism iar glutenul poate crea o reacție autoimună.
- Carnea procesată și carnea roșie – Promovează prostaglandine negative care promovează inflamația și pot conține hormoni de creștere. Un studiu din 2018 publicat în America Journal Obstretics & Gynaecology a descoperit că o cantitate mare de carne roșie crește riscul de endometrioză cu 56%
- Carbohidrații rafinați – efect negativ asupra zahărului din sânge
- Zahărul rafinat și mierea – cauzează o reacție inflamatorie și poate crește inflamația în endometrioză (mierea poate fi bună dacă este certificată organic)
- Cafeina – care se găsește în ceai, cafea și băuturile nealcoolice – crește crampele abdominate și nivelurile de estrogen
- Ciocolata – ciocolata comercială ieftină conține zahăr care produce inflamație (ciocolata neagră organică este bună)
- Produsele lactate – produc reacție inflamatorie deoarece cresc prostaglandinele inflamatorii
- Ouăle – Pot conține hormoni (numai ouă organice)
- Alimentele prăjite – pot stimula negativ prostaglandinele
- Produsele din soia și proteinele din soia – Soia este bogată în Omega 6 care produce inflamație
- Alimentele conservate – numai ocazional
- Aditivii și conservanții – cresc cantitatea de chimicale în sistem
- Alcoolul – consumă vitamina B care este depozitată în ficat. Funcția bună a ficatului este vitală deoarece ficatul ajută la eliminarea excesului de estrogeni din corp. Alcoolul crește, de asemenea, nivelul de estrogeni
Carnea conține hormoni administrați animalelor. Unul dintre acești hormoni, Zeranol, este o formă de estrogen produs dintr-un mucegai numit Fusarium. De asemenea, antibioticele au fost folosite ca promotor de creștere timp de 40 de ani și acum obținem doze de antibiotic aproape la fiecare masă de carne și produse lactate pe care le mâncăm.
Durerea aproape a dispărut
Vă prezint o mărturie preluată de pe endo-resolved.com al cărui fondator este Carolyn Levett, instructor în sănătate integrativă care a studiat nutriția, naturopatia, aromaterapia și a publicat mai multe cărți în acest domeniu.
Carolyn Levett a suferit de endometrioză severă și a putut să-și recapete sănătatea și să se vindece de boală cu ajutorul nutriției și terapiilor naturale.
“Am fost diagnosticată cu o laparoscopie în urmă cu 4 ani și doctorul a scos câteva dintre implanturi și câteva dintre aderențe în timpul operației. (Am avut simptome de durere cu cel puțin 2 ani înainte de asta).
Apoi mi s-a dat un tratament hormonal pentru a intra la menopauză. Acest lucru a ajutat o vreme, dar efectele secundare au fost îngrozitoare. De fapt, ele par mai rele decât simptomele mele inițiale ale endometriozei.
Am suferit o creștere severă în greutate, pielea mea a devenit foarte grasă, am avut probleme severe cu somnul și mă simțeam foarte rău de cele mai multe ori. Am renunțat la tratamentul medicamentos pentru că nu doar că nu voiam să continui, dar nu doream efecte secundare de lungă durată, cum ar fi pierderea osoasă.
La un moment dat am încercat BCP [pilule contraceptive], dar din nou efectele secundare au fost îngrozitoare. Mă trezeam în fiecare dimineață simțind greață și dura aproape toată ziua. Am încercat asta timp de 6 zile și am renunțat.
Nu știam ce să fac pentru a încerca să mă ocup de această boală. Așa că am decis să trec pe dietă, deoarece citisem despre ea pe diferite pagini de endometrioză și multe dintre femei spuneau cât de utilă este.
Am început dieta acum vreo 5 luni și nu m-am simțit niciodată mai bine. Durerea pe care am suferit-o de cele mai multe ori aproape a dispărut. Nivelul durerii mele la ciclu este de aproximativ 3, pe o scară de 10. Mă simt mult mai sănătoasă și sufăr mai puțin de balonare.
Mi-aș fi dorit să fi încercat dieta mai devreme, dar am avut iluzia că tratamentul medical este răspunsul. Acum mă gândesc să merg la un naturist în zona mea și să văd dacă pot îmbunătăți și mai mult lucrurile. Chiar vreau să-mi salvez – sau să-mi îmbunătățesc – fertilitatea, deoarece încă sper și mă rog să am o familie într-o zi.
Fetelor, încercați dieta. Este naturală, sigură și pentru mine a fost mult mai bine decât utilizarea îngrozitoarelor medicamente pentru tratament cu toate efectele secundare îngrozitoare.
Nu mănânc carne roșie, produse din grâu sau pâine, nu consum cofeină, nu mănânc lactate și am redus imediat consumul de zahăr.
Iau EPO [ulei de primula], precum și enzime digestive, ambele ajută.
După cum am spus mai devreme, această schimbare a dietei chiar a făcut o diferență în simptomele endometriozei și nivelul de energie s-a îmbunătățit, de asemenea, așa că încercați dieta.” – Janine
Sursa: endo-resolved.com
