Omletă cu legume verzi
O omletă cu legume verzi care poate fi servită la micul dejun. - trei tipuri de legume verzi la o singură masă! Ouăle conțin proteine, iar legumele verzi susțin vederea, oasele și dinții, și în plus stimulează sistemul imunitar.
Ingredients
- 4 ouă
- 2 linguri lapte
- 1/4 linguriță sare de mare
- 1/2 linguriță ulei de măsline
- 1/4 cană ceapă tocată
- 1 ceașcă brocoli tocat
- 1 ceașcă frunze Kale tocate
- 3 căni baby spanac
- piper după gust
Instructions
- Într-un bol mic combinați ouăle, laptele, sarea și piperul.
- Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați ceapa, brocoli si frunzele Kale și amestecați timp de trei minute. Gătirea se produce la abur.
- Reduceți focul și adăugați spanacul. Amestecați timp de un minut.
- Împingeți legumele într-o parte a tigaiei. Puneți ouăle și amestecați-le treptat cu legumele.
Notes
Poftă bună!