Intoleranța la gluten poate fi vindecată. Cauza reală a bolii celiace este intestinul permeabil. Majoritatea sensibilităților, alergiilor sau intoleranțelor alimentare se diminuează și dispar în timp după un program de echilibrare nutrițională. Organismul are o putere extraordinară de regenerare, dar trebuie să-i dai ceea ce are nevoie.
Intoleranța la gluten, numită și boala celiacă, este o afecțiune comună și debilitantă care afectează aproximativ 1 din fiecare 133 de persoane din SUA și probabil ceva mai puține în întreaga lume.
Persoana nu tolerează alimentele care conțin o proteină numită gluten. Glutenul se găsește în unele cereale precum grâu, secară, orz și ovăz. Cantități foarte mici se găsesc și în unele alte alimente, cum ar fi orezul.
Cu toate acestea, majoritatea persoanelor cu intoleranță la gluten pot mânca orez fără nicio problemă.

La pacienții cu o predispoziție genetică pentru intoleranța la gluten și care consumă alimente ce conțin gluten, va apărea un răspuns inflamator care afectează mucoasa intestinală, rezultând în absorbția defectuoasă a nutrienților din alimente.
Identificarea intoleranței la gluten
Dacă bănuiți că aveți această afecțiune, cel mai simplu mod de a o identifica este să opriți consumul tuturor alimentelor care conțin chiar și o urmă de gluten. Dacă vă simțiți mai bine și simptomele dvs. se diminuează, cel mai probabil aveți un anumit grad de intoleranță la gluten.
De asemenea, vă puteți testa sensibilitatea la gluten prin diferite teste de sânge și alte teste.
Simptome
Simptomele obișnuite includ tulburări digestive precum gaz, balonare, diaree, sindrom de colon iritabil, dureri abdominale în unele cazuri, scădere în greutate sau altele.

Sunt posibile alte simptome, cum ar fi oboseala generală și starea de rău, simptomele de malnutriție, dificultăți de somn și altele. În unele cazuri, simptomele sunt puține.
Semnele care pot anunța debutul bolii celiace la copii sunt: vărsături, scădere ponderală semnificativă, diaree sau constipație, atrofie musculară, copilul se simte slăbit și lipsit de energie timp de câteva zile fără un motiv evident.
Atunci când boala este descoperită târziu la copii, aceștia pot prezenta anemie, tulburări de coagulare a sângelui, tulburări de creștere.
Cauza intoleranței la gluten
Medicina clasică spune că există o cauză genetică și că nu se poate face nimic în această privință decât evitarea glutenului din dietă. Acest lucru este dificil și restricționează destul de mult dieta, în unele cazuri.
După experiența Dr. Lawrence Wilson, această percepție medicală nu este adevărată. În acest caz, intestinul este deteriorat și poate fi ajutat foarte mult cu o dietă strictă de legume, fierte în principal, și proteină animală zilnic, cu mese foarte simple de doar unul sau două alimente la masă.
Nu trebuie băute multe lichide în timpul mesei și trebuie să se respecte alte câteva reguli. Când se face acest lucru, în combinație cu un program complet de echilibrare nutrițională pentru echilibrarea și întărirea chimiei corpului și reînnoirea corectă a organismului, intoleranța la gluten se va diminua și poate dispărea complet.

Dr. Lawrence Wilson a constat că în câțiva ani de la începerea unui program de echilibrare nutrițională, majoritatea oamenilor pot recâștiga capacitatea de a tolera alimente precum secară, orz, ovăz, orez și majoritatea altor alimente.
“Majoritatea sensibilităților, alergiilor sau intoleranțelor alimentare se diminuează și dispar în timp după un program de echilibrare nutrițională.” -Dr. Lawrence Wilson
Cauza reală a bolii celiace: intestinul permeabil
Cauza reală a bolii celiace este intestinul permeabil, un intestin deteriorat. Majoritatea oamenilor nu secretă suficiente enzime digestive pentru a digera corect alimentele.
De asemenea, majoritatea nu beau suficientă apă care să fie de calitate.
Alimente care irită intestinul
Pe lângă acestea, majoritatea consumă alimente care irită subtil tractul intestinal și / sau dau naștere la infecții intestinale care perpetuează problema.
Aceste alimente includ toate zaharurile și dulciurile, inclusiv toate fructele, sucurile de fructe, fructele uscate, nuci, semințe, prea mult suc de morcovi, smoothie-uri și băuturi amestecate, legume cu efect inflamator (vinete, ardei, roșii), salate crude și alte alimente crude.
De asemenea, produsele chimice alimentare precum aditivii și conservanții afectează intestinele .
Ouăle și carnea ușor gătite sunt, în general, bune, dar alimentele prăjite nu sunt la fel de bune. Toți acești factori pot continua deteriorarea intestinelor și pot menține sensibilitatea la gluten.
Sursa: drlwilson