Ciupercile Shiitake au fost numite „ciuperca miraculoasă” datorită proprietăților lor puternice de stimulare a sistemului imunitar și de combatere a cancerului. Acestea conțin toți cei opt aminoacizi esențiali și vitamine precum B12, A, D și C. Ciupercile Shiitake conțin, de asemenea, interferoni, care sunt proteine naturale cu efecte antivirale puternice asupra organismului.
Din articolul „Shiitake Mushrooms” de Anthony William, Medium Medical.
Ciupercile Shiitake stimulează sistemul imunitar și combat cancerul
Ciupercile Shiitake au fost numite „ciuperca miraculoasă” datorită proprietăților lor puternice de stimulare a sistemului imunitar și de combatere a cancerului. Acestea conțin toți cei opt aminoacizi esențiali și vitamine precum B12, A, D și C. Aceste ciuperci conțin, de asemenea, interferoni, care sunt proteine naturale cu efecte antivirale puternice asupra organismului. (Vezi articolul Cauzele necunoscute ale cancerului: Toxine și virusuri)
Interferonii au capacitatea de a inhiba replicarea virusurilor, bacteriilor, paraziților și celulelor canceroase. Extractele de ciuperci Shiitake conțin o cantitate semnificativă de 1,3 beta-glucan și lentinan, despre care s-a demonstrat că încetinesc creșterea tumorii, reduc activitatea tumorală și diminuează efectele secundare ale tratamentelor împotriva cancerului, cum ar fi chimioterapia și radiațiile.
Ciupercile Shiitake sunt, de asemenea, cunoscute pentru beneficiile lor în cazul bolilor de inimă, hepatitei și tulburărilor autoimune, cum ar fi SIDA, artrita reumatoidă, scleroza multiplă, boala fibrochistică a sânilor, lupusul, sindromul oboselii cronice și fibromialgia. Aceste ciuperci pot ajuta, de asemenea, la reglarea tensiunii arteriale, la scăderea colesterolului din sânge, la subțierea sângelui și la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale și a infarctului miocardic.
Aceste ciuperci conțin o formă excelentă de fier biodisponibil, ceea ce le face un supliment excelent pentru a vă ajuta să vă mențineți sângele puternic și să preveniți anemia. Ciupercile Shiitake se numără printre puținele surse naturale de germaniu, un mineral care are capacitatea de a contracara efectele poluanților și de a crește rezistența la boli.

Ciupercile Shiitake sunt, de asemenea, bogate în zinc, care este foarte benefic pentru tratarea infecțiilor virale și bacteriene, reglarea funcționării glandei prostatei și pentru vindecarea problemelor pielii. Aceste ciuperci sunt apreciate în întreaga lume pentru proprietățile lor medicinale și vindecătoare. Pot fi adăugate în supă, salată, preparate din cereale și legume sau pot fi luate sub formă de supliment sub formă de capsulă, tinctură sau pulbere.
Sursa: medicalmedium.com/blog/shiitake-mushrooms
Descoperă mai multe la Elainey
Abonează-te ca să primești ultimele articole prin email.




