Mickey Trescott a fost diagnosticată cu boala celiacă și boala Hashimoto. Trecând pe Protocolul autoimun, deficiențele de vitamine și minerale s-au rezolvat, iar starea de sănătate s-a îmbunătățit.
Cine este Mickey Trescott
“Sunt Mickey, și îi ajut pe oameni să găsească soluții creative pentru prepararea, gătirea și reușirea dietelor fără alergeni.
Sunt un practician certificat în terapie nutrițională și îndrum un număr mic de clienți.


Sunt autorul a trei cărți best seller, „Autoimmune Paleo Cookbook”, „Autoimmune Wellness Handbook” și „Nutrient-Dense Kitchen”. De asemenea, co-gazdă la Podcast-ul Wellness Autoimun și co-antrenor în The AIP Certified Coach Practitioner Training Program cu Angie.
Boala celiacă și boala Hashimoto
Călătoria mea la Protocolul Autoimun a început ca vegană, fiind diagnosticată atât cu boala celiacă, cât și cu boala Hashimoto. În loc să mă simt mai bine după diagnosticul meu, am continuat să sufăr multe luni de deteriorare a sănătății până când am făcut trecerea la Protocolul autoimun, inversând încet deficiențele de vitamine și minerale și îmbunătățind mult sănătatea mea.
În prezent, locuiesc cu soțul meu, Noah, în casa noastră din Willamette Valley, Oregon, cu pisica noastră Savannah și calul meu Bear.
Când nu devin nebună în bucătărie sau să cercetez cum să trăiesc mai bine cu boala autoimună, pot fi găsită călărind cai pe ferma familiei mele, tricotând obsesiv o pereche de șosete sau să-mi dau seama cum să construiesc o locuință netoxică, durabilă.”–Mickey Trescott
Mickey este și blogger autoimmunewellness.com.
Mai multe despre afecțiunile ei puteți citi pe autoimmunewellness.com/my-story-part-i/