Anunțuri publicitare
Sari la conținut

Simptomele excesului de fier în organism

Simptomele excesului de fier
Photo by Manjeet Singh Yadav on Pexels.com

Surse de fier

Fructe de mare – scoici, stridii
Carne – ficat și rinichi, carne de vită
Nuci/semințe – fistic, nuci, semințe de susan, floarea soarelui și dovleac
Vegetale – arpagic, păstârnac, soia
Cereale – germeni de grâu și fasole, tărâțe de orez
Diverse – vinul roșu, melasă, sirop de sorg, făină de oase, drojdie

Vitaminele cu fier, produsele din făină albă și vasele de gătit din fier pot cauza creșterea fierului în organism.

Rolul fierului în organism

  • Transportul oxigenului – fierul este parte a moleculei de hemoglobină care duce oxigenul în sânge
  • Producerea energiei celulare – fierul este necesar în faza finală a sistemului de transport a electronilor pentru a produce ATP
  • Eliminarea radicalilor liberi dăunători – sistemul enzimatic al catalazei are nevoie de fier

Metalo-proteine
Hemoglobină, mioglobină, feritină, hemosiderină, transferină

Simptome de deficiență

  • Oboseală
  • Deficiență de acid clorhidric
  • Slăbiciune
  • Unghii fragile sau dungi pe unghii
  • Scăderea rezistenței
  • Oxidare redusă
  • Paloare
  • Tensiune scăzută
  • Anemie
  • Tremurături

Simptome de exces de fier

  • Boală a ficatului
  • Cancer
  • Depozite de fier în organe
  • Diabet
  • Artrite
  • Ciroză
  • Schizofrenie
  • Probleme emoționale
  • Tensiune mare
  • Miastenia gravis
  • Hemocromatoză
  • Hemosideroză

Nutrienți sinergici

Absorbție – acizii din alimente, alimente de natură animală, vitamina C, alcool, glucoză și alte zaharuri
Utilizare – cupru, vitamina B12

CITEȘTE
Cercetările au demonstrat legătura dintre diabet și deficiența de vitamina D

Nutrienți antagoniști

Absorbție – fitații din cerealele gătite ușor, fosfați, proteina din ouă, mangan, nichel, crom, cupru, calciu, magneziu, cadmiu, dietele vegetariene, taurină

Motive pentru suplimentarea cu fier

  • Pentru a corecta deficiențele care apar în timpul  sarcinii, la femeile cu ciclu menstrual abundent, la persoanele strict vegetariene, sau la unii copii și adulți subnutriți
  • Deficiența apare rar datorită unei sângerări intestinale ascunse, accidente, rănire, operații sau alte cauze de pierdere de sânge
  • Multe persoane iau fier pe care n-ar trebui să îl ia, cauzând intoxicație cu fier. Fierul se obține ușor din carne, ouă și legume verzi.

Sursă:

Nutrition Balancing
And Hair Mineral Analysis

A New Science of Energy

Lawrence Wilson, M.D.

Anunțuri publicitare

rodica richiteanu Vizualizare tot

Pasionată de informaţii din domeniile: medicină, tehnologie, psihologie, nutriţie, tratamente naturale.

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: