Psoriazisul este o boală inflamatorie cronică a pielii, caracterizată prin plăci bine delimitate, de culoare roșie, acoperite de scuame sidefii, care apar simetric, cu precădere în anumite zone – coate, genunchi, interfesier sau la nivelul scalpului.
A fost asociat cu mecanisme inflamatorii și imune probabil asociate cu o predispoziție genetică care poate fi declanșată de stres.
Psoriazisul este una dintre cele mai frecvente tulburări inflamatorii cronice ale pielii, afectând ~ 2% din populația generală. Psoriazisul poate afecta substanțial calitatea vieții pacienților. Sunt disponibile numeroase tratamente diferite, care pot permite îmbunătățirea pe termen scurt și controlul pe termen lung al bolii, dar aceste măsuri nu vindecă psoriazisul.
Psoriazisul este considerat a fi o boală inflamatorie cutanată mediată de celulele T. Boala este influențată de factori de mediu, precum infecțiile și stresul. S-a sugerat că dieta poate influența simptomele psoriazisului.
Perioadele de post și dietele vegetariene s-au dovedit a îmbunătăți simptomele psoriazisului în anumite studii. De asemenea, dietele bogate în acizi grași polinesaturați din uleiul de pește au arătat efecte benefice. Aceste diete modifică metabolismul acizilor grași polinesaturați, influențând procesele inflamatorii în sensul suprimării lor.
Pacientă cu psoriazis
O femeie în vârstă de 36 de ani s-a prezentat la clinică cu psoriazis pe care îl avea încă de la vârsta de 22 de ani. Ea a declarat că focarul ei de psoriazis își are originea pe scalp și a coborât încet spre picioare. În cele din urmă, leziunile psoriazice i-au acoperit o mare parte a corpului, cu excepția feței.
În ultimii 14 ani, i s-a prescris cremă cu steroizi topici. Cauza posibilă se poate datora consumului de șampon antimătreață (care conține gudron de cărbune) pe care l-a utilizat încă din adolescență. Pacienta a încetat să folosească șamponul antimătreață la prima consultație. Oprirea șamponului nu ar atenua psoriazisul în timpul prezentului studiu, dar poate contribui la accelerarea recuperării.
Tratament psoriazis
Deoarece nu există un tratament pentru psoriazis, opțiunile multiple de tratament disponibile în prezent încearcă doar să reducă severitatea simptomelor. Abordările terapeutice includ modalități naturale, cum ar fi lumina soarelui, dieta și evitarea stresului și tratamente farmacologice, aplicate topic sub formă de creme sau loțiuni, ingerate oral sau injectate.
Efecte secundare ale tratamentelor topice standard
Tratamentele topice standard și efectele lor secundare sunt următoarele:
- Antralină, iritații ale pielii
- Calcipotriol, creșterea calciului seric
- Corticosteroizi, subțierea pielii, infecții ale foliculului de păr, roșeață facială, rozacee, agravarea diabetului zaharat și reducerea producției de steroizi endogeni
- Retinoizi topici, înroșirea pielii și iritații
- Imunomodulatoare nesteroidiene, senzație de arsură.
Psoriazisul și dieta – studiu
Studiile epidemiologice au arătat că aportul crescut de fructe și legume proaspete este asociat cu o scădere a prevalenței psoriazisului. În revizuirea sa, Wolters citează dovezi ale unui potențial beneficiu al factorilor dietetici în psoriazis.
Perioadele de post, dietele cu consum redus de energie, dietele vegetariene și dietele bogate în acizi grași Omega 3 au îmbunătățit simptomele psoriazisului. Aceste diete au putut să suprime procesele inflamatorii.
Într-un studiu de caz italian pe 316 pacienți cu psoriazis și 366 de control, s-a constatat că riscul psoriazisului este asociat semnificativ invers cu aportul de morcovi, roșii și fructe proaspete, precum și cu aportul de betacaroten.
Consumul de legume și fructe poate fi benefic în psoriazis, datorită conținutului ridicat de diverși antioxidanți, cum ar fi carotenoizi, flavonoide și vitamina C.
Frei raportează că o creștere a aportului de antioxidanți, precum vitamina C, vitamina E, betacarotenul și seleniul pot ajuta la prevenirea unui dezechilibru între stresul oxidativ și apărarea antioxidantă în psoriazis.
Tratament alternativ prescris pacientei
Cazul de față cu psoriazis sever a arătat o curățare completă după șase luni pe tratamentul prescris suplimentar, alimentar și nutrițional. Pe lângă modificările aduse dietei, inclusiv aportul crescut de legume și fructe, s-au adăugat suplimentele care să aibă următorul rol:
- Reducerea stresului oxidativ: vitaminele E, C, B2 și zinc și seleniu
- Promovarea metabolismul energetic normal: vitaminele B1, B2 , B3, B5, B6, B12 și biotină, magneziu și vitamina C
- Menținerea funcției normale a sistemului imunitar: acid folic, vitaminele A, D și C și seleniu și cupru
- Formarea optimă a colagenului: vitamina C, lizină și prolină
Componentele majore ale suplimentelor, acidul ascorbic (vitamina C), lizina și prolina, sunt importante pentru integritatea colagenului. Structura optimă a colagenului depinde de cantitatea adecvată de acid ascorbic și aminoacizi, lizină și prolină.
Deoarece organismul uman nu poate sintetiza vitamina C sau aminoacidul lizină, acestea sunt necesare în dietă.
Dietă
La începutul tratamentului, pacienta a fost sfătuită să consume o dietă sănătoasă cu legume abundente, consum minim de carne, fără fast-food și fără zahăr în alimente sau băuturi. Au fost prescrise următoarele suplimente:
Suplimente
- Vitacor Plus:1 comprimat de 3 ori pe zi
- ProLysin C-2 comprimate de 3 ori pe zi
- VitaCforte-2 comprimate de 3 ori pe zi, și
- LysinC Drink mix-1 linguriță de 4 ori pe zi.
Tabelul 1 prezintă lista componentelor din aceste suplimente. Pacientei i s-a recomandat să înceteze utilizarea steroidului.
Tabel 1.Conținutul celor 4 suplimente
Conținutul suplimentelor | Cantitate pe tabletă/linguriță |
---|---|
1.Vitacor Plus-1 tabletă 3 ori pe zi | |
Vitamina C obținută din: | |
Ascorbic acid | 76.7 mg |
Ascorbyl palmitate | 56.7 mg |
Calcium ascorbate | 33.3 mg |
Magnesium ascorbate | 33.3 mg |
Vitamin E (D-α-tocopherol) | 29.1 mg |
Vitamin A (β carotene) | 158.4 µg RE |
Vitamin B1 | 2.3 mg |
Vitamin B2 | 2.3 mg |
Vitamin B3 | 15.0 mg |
Vitamin B5 | 13.3 mg |
Vitamin B6 | 3.3 mg |
Vitamin B12 | 6.7 µg |
Vitamin D3 | 1.1 µg |
Folic acid | 30.0 µg |
Biotin | 21.7 µg |
L-proline | 36.7 mg |
L-lysine | 36.7 mg |
L-carnitine | 11.7 mg |
L-arginine | 13.3 mg |
L-cysteine | 11.7 mg |
Calcium | 18.3 mg |
Magnesium | 12.7 mg |
Potassium | 6.7 mg |
Zinc | 2.3 mg |
Manganese | 433.3 µg |
Copper | 110.0 µg |
Selenium | 6.7 µg |
Chromium | 3.3 µg |
Molybdenum | 1.3 µg |
Inositol | 11.7 mg |
Coenzyme Q10 | 2.3 mg |
Phosphorus | 5.0 mg |
Pycnogenol | 2.3 mg |
Citrus biofl avonoids | 33.3 mg |
Additional natural vitamin E (β-, γ- and Δ-tocopherol) | 2.6 mg |
Additional natural carotenoids (α-carotene, lutein, zeaxanthin and cryptoxanthin) | 22.83 µg |
2.ProLysinC-2 tablete de 3 ori pe zi | |
Vitamin C obtained from: | |
Ascorbic acid | 300 mg |
L-proline | 150 mg |
L-lysine | 300 mg |
3.VitaCforte-2 tablets de 3 ori pe zi | |
Vitamin C obtained from: | |
Ascorbic acid | 150 mg |
Calcium ascorbate | 150 mg |
Magnesium ascorbate | 150 mg |
Ascorbyl palmitate | 67 mg |
Citric bioflavonoids | 150 mg |
4.LysinC Drink mix-1 linguriță de 4 ori pe zi | |
Vitamin C (ascorbic acid, calcium ascorbate, magnesium ascorbate) | 1,000 mg |
Calcium (calcium ascorbate) | 48 mg |
Magnesium (magnesium ascorbate) | 34 mg |
L-lysine (L-lysine HCl) | 1,000 mg |
Citric bioflavonoids | 200 mg |
S-a vindecat mai repede partea superioară a corpului (gât, umăr, brațe ). Picioarele au fost ultimele care s-au vindecat.
La sfârșitul a 6 luni, psoriazisul pacientei dispăruse complet. Pacienta a raportat agravarea mâncărimii și durerii în prima lună, urmată de îmbunătățirea treptată a acestor simptomelor pe parcursul celor 6 luni. Pacienta nu a prezentat nicio reacție adversă asociată cu regimul nutrițional.

Modificarea dietei și suplimentarea cu nutrienți specifici au rezolvat psoriazisul pacientei în șase luni. Spre deosebire de tratamentele actuale, care sunt asociate cu diverse reacții adverse care încearcă doar să reducă severitatea simptomelor, s-a demonstrat că intervenția dietetică non-toxică este eficientă în rezolvarea psoriazisului pacientului. S-a sugerat că acest tratament trebuie abordat în cazul pacienților cu psoriazis.