alimente

5 Alimente care pot produce depresie:glutenul, lactatele, zahărul, GMO, uleiurile vegetale

Afecțiuni Sănătate
0
(0)

Alimentele pe care le consumăm ar putea fi cel mai bun medicament, dacă știm cum să le alegem. Celulele, oasele și țesuturile sunt construite din ceea ce mâncăm. De exemplu, grăsimile dietetice sunt importante pentru țesutul creierului și ajută la echilibrarea hormonilor. De asemenea, mușchii sunt construiți din proteine.


Diferite vitamine și minerale sunt folosite pentru a crea energie și a trimite impulsuri electrice de-a lungul neuronilor, astfel încât să ne putem mișca, gândi și simți. O dietă hrănitoare este cea mai bună strategie împotriva depresiei.

Anunțuri publicitare

Există numeroase studii care au arătat că alimentele schimbă bacteriile benefice la nivelul intestinelor. În fiecare zi, atât de mulți dintre noi consumă alimente inflamatorii care cresc permeabilitatea intestinală (intestinul permeabil) și creează inflamații cronice care pot duce la depresie.


Multe studii au arătat că persoanele care au o dietă antiinflamatoare, au riscuri semnificativ mai mici de depresie.


Un studiu recent care a urmărit aproximativ 6.500 de femei timp de peste 12 ani a arătat că femeile care consumă o dietă antiinflamatoare aveau un risc cu 20% mai mic de a dezvolta depresie decât ceilalți. (R1)


Aceste diete antiinflamatorii constau în grăsimi sănătoase, vitamine și antioxidanți și o mulțime de proteine de înaltă calitate.


Alimente care pot produce depresie


Iată care sunt cele cinci alimente inflamatorii constatate în tratarea pacienților de către Dr. Kelly Brogan ca fiind cauzele depresiei:


Glutenul


Anunțuri publicitare

Toată lumea a auzit de gluten, proteina găsită în grâu. Cerealele precum orzul, secara și făina de ovăz contaminată conțin proteine ​​care pot fi recunoscute de corpul tău drept gluten. Glutenul și proteinele asemănătoare glutenului sunt unele dintre cele mai inflamatorii alimente pe care le puteți mânca.

Mulți oameni cred că glutenul nu îi afectează, deoarece analizele nu au dat rezultate pozitive pentru boala celiacă. Cu toate acestea, de multe ori există aceste rezultate fals negative pentru că nu testează întreaga gamă de proteine ​​de gluten. Glutenul este prezent în alimentele procesate.

Glutenul produce inflamație prin iritarea intestinului, precum și a țesuturilor intestinale. Această proteină determină celulele intestinale să producă un compus numit zonulină, ceea ce duce la permeabilitate intestinală (sau intestin permeabil).


Glutenul, care este o proteină lipicioasă, poate, de asemenea, să interfereze cu digestia prin aglomerarea particulelor alimentare. Un studiu recent a arătat că glutenul a provocat inflamații în celulele intestinale ale voluntarilor sănătoși, sugerând că glutenul poate provoca efecte adverse care pot duce la depresie la toată lumea (R2).


Lactatele


La nivel molecular, lactatele conțin compuși asemănători morfinelor care ne angajează receptorii de opiacee și creează dependență ușoară de lactate.-Dr. Kelly Brogan, psihiatru

Anunțuri publicitare
Sliced Cheese on Brown Table Top
Photo by NastyaSensei from Pexels
Sliced Cheese Served On White Tray
Photo by Jennifer Murray from Pexels

O serie de studii au arătat că o proteină din lapte, cazeina, poate produce inflamație. Cazeina a fost legată de mai multe afecțiuni psihiatrice, de la schizofrenie la depresie. Este posibil ca produsele lactate să nu fie o problemă pentru toată lumea, iar unele persoane pot tolera anumite tipuri de lactate, cum ar fi laptele crud.


Dacă suferiți de simptome de depresie sau anxietate, merită să eliminați lactatele timp de 30 de zile și să vedeți cum vă simțiți. Unii oameni sunt capabili să reintroducă lactatele după o pauză de o lună fără probleme, în timp ce alții își pierd total gustul pentru asta și chiar vomită când încearcă din nou! -Dr. Kelly Brogan, psihiatru


Organismele modificate genetic (GMO)


Organismele modificate genetic (GMO) sunt tratate cu pesticide și erbicide. Aceste substanțe sunt foarte toxice pentru celulele umane și microbiene. Într-adevăr, studiile au arătat că pesticidul Roundup (glifosatul) provoacă cancer. (Vezi articolul Despăgubiri de 289 milioane de dolari pentru un bărbat cu limfom non-Hodgkin din cauza Roundup)

Aceste substanțe chimice s-au găsit la feți și în laptele matern, arătând că toxinele utilizate în agricultura modernă dăunează generațiilor următoare. Substanțele toxice pot trece în celulele fetale și pot duce la defecte la naștere. Aceste substanțe toxice afectează producția de aminoacizi esențiali cum ar fi triptofanul, absorbția mineralelor și detoxifierea ficatului.
Încercați să mâncați alimente pe cât posibil organice!

Anunțuri publicitare

Zahărul și zahărul artificial


Corpurile noastre nu au fost concepute pentru a face față variațiilor glicemiei și insulinei. Când mănânci zahăr, indiferent dacă este într-o formă evidentă precum sucurile sau o formă non-evidentă, cum ar fi pastele, glicemia crește rapid. Această creștere rapidă duce la creșterea insulinei. Când insulina elimină zahărul din sânge, atunci aveți o scădere bruscă a zahărului în sânge, iar cortizolul intră pentru a compensa și încerca să scoată zahărul din depozite și să-l aducă înapoi în fluxul sanguin.

Cakes on Table
Photo by Silvia Trigo from Pexels
Assorted Pastries on White Plate
Ella Olsson from pexels

Acest proces, numit adesea hipoglicemie reactivă, este responsabil de poftele de carbohidrați și de zahăr (deoarece creierul tău are nevoie constant de zahăr pentru a funcționa), ceea ce duce la anxietate, dureri de cap, iritabilitate și, în final, depresie.

În general, glicemia mare provoacă inflamații, care este unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru depresie. Echilibrarea glicemiei este unul dintre cele mai eficiente tratamente pentru depresie și anxietate.

Zaharul afectează sănătatea creierului nostru în trei moduri principale:

Anunțuri publicitare

  • Crează inflamații
  • Descarcă hormonii, crescând în final nivelul de cortizol al hormonului de stres și perturbând echilibrul hormonilor sexuali
  • Înfometează creierul și dăunează structurilor importante din corpul nostru, precum membranele celulare și vasele de sânge

Toate acestea pot duce la depresie.

Din cauza tuturor cercetărilor care arată cât de dăunător este zahărul, producătorii de alimente au devenit creativi cu denumirea sa. Nu vă lăsați păcăliți de nume de cod cum ar fi zahărul din trestie, fructoza cristalină, maltodextrină, sirop de porumb cu fructoză ridicată – este tot zahăr. Dr. Kelly Brogan, psihiatru


Uleiurile vegetale


Multe alimente procesate, de la prăjiturile cumpărate din magazin până la dressingurile pentru salată, conțin aceste uleiuri. Uleiurile vegetale includ uleiul de șofran, uleiul de porumb, floarea soarelui, uleiul de soia și uleiul de canola.


Aceste uleiuri sunt considerate „prelucrate” deoarece trec prin multe etape la căldură mare și la presiune ridicată, fiind necesari solvenți chimici pentru a le crea. Mai mult, multe dintre aceste uleiuri sunt obținute din GMO (organismele modificate genetic).

De exemplu, ai văzut vreodată o plantă de canola? Uleiul de canola, care a fost apreciat ca „inimă sănătoasă”, este derivat din planta de rapiță canadiană. Recunoscând că „uleiul de rapiță” nu a fost o tactică de marketing bună, această invenție a primit un nou nume ca o combinație de „Canada” și „ola”, care înseamnă ulei. Astăzi, este modificat genetic de Monsanto pentru a rezista la saturație cu erbicid Roundup (R3, R4).

Pe scurt, organismele noastre nu recunosc uleiurile vegetale, mai ales atunci când sunt încălzite și denaturate. Consumul de uleiuri vegetale sunto cauză a inflamației. Uleiurile vegetale procesate au fost asociate cu disfuncția tiroidiană, boli cardiovasculare (R5), deficiențe de nutrienți, cancer (R6) și tulburări psihice precum depresia (R7).

Anunțuri publicitare

Atunci, ce mâncăm? Ce recomandă Dr. Kelly Brogan?


Recomand oamenilor să renunțe 2-4 săptămâni la zahăr, gluten și produsele lactate. În acest timp, puteți încerca alimente non-GMO și grăsimi mai sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și untura. Oamenii sunt uimiți de cât de bine se simt și de cât de repede se schimbă gusturile lor.

Poate fi copleșitor să încerci să-ți revizuiești dieta și am fost îndrumați să căutăm remedieri rapide și ușoare. Întrucât cineva care și-a schimbat radical dieta și perspectivele asupra consumului, vă asigur că angajamentul profund față de dvs. și de sănătatea dvs. merită. Atunci când eliminați aceste alimente inflamatorii, puteți folosi mai ușor intuiția pentru a vă hrăni corect.
Dr. Kelly Brogan


Dacă aveți anumite probleme de sănătate, este posibil ca alimentele pe care le consumați să fie cauza.


Sursa: kellybroganmd.com


Poate te interesează

5 Alimente care pot produce depresie:glutenul, lactatele, zahărul, GMO, uleiurile vegetale 1

Cât de util a fost acest articol?

Faceți clic pe o stea pentru a evalua!

Media evaluării 0 / 5. Numărul de voturi: 0

Fără voturi până acum! Fii primul care notează această postare.

După cum ați găsit această postare utilă ...

Urmăriți-ne pe social media!

Ne pare rău că această postare nu a fost utilă pentru dvs.!

Să îmbunătățim această postare!

Spune-ne cum putem îmbunătăți această postare?

Anunțuri publicitare

  • 0%

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.