Kevin, în vârstă de 49 de ani, a fost diagnosticat cu calculi biliari și i s-a spus că nu există un tratament. I s-a propus o intervenție chirurgicală pentru a rezolva problema. El a preferat o altă abordare.
Din articolul “How One Doctors Helped Kevin Lower His Cholesterol and Avoid Surgery By Focusing On Nutrition“, de Dr. Kelsie Lazzell, medic naturopat, medic chiropractician
Calculii biliari, sau colelitiaza, sunt o afecțiune relativ comună care adesea nu provoacă simptome și nu este diagnosticată. Calculii biliari pot fi la fel de mici ca un grăunte de nisip sau la fel de mari ca o minge de ping-pong și sunt în principal material biliar concentrat care conține colesterol, bilirubină, săruri biliare și lecitină. O piatră mică poate fi ejectată din vezica biliară în canalul biliar, provocând un blocaj și ducând la un atac al vezicii biliare, cunoscut și sub numele de colecistită.
Calculi biliari cu colecistită acută recentă
Kevin era un bărbat în vârstă de 49 de ani, diagnosticat recent cu calculi biliari în urma unei vizite la camera de urgență pentru dureri severe în abdomenul superior.
RMN-ul la spital a arătat îngroșarea difuză a peretelui vezicii biliare cu edem ușor, indicând colelitiază acută, iar enzimele sale pancreatice amilaza și lipaza erau în limite normale. I s-a spus că nu există tratament și i s-a recomandat o intervenție chirurgicală.
Cu toate acestea, pacientul a început să se uite la managementul dietei și a fost interesat de o direcție mai conservatoare. Nu mai suferise un alt atac de când a părăsit spitalul cu patru săptămâni în urmă.
Istoric suplimentar
Kevin a consumat o dietă americană tipică cu ouă și carne la micul dejun, mâncare la prânz și o cină mai completă, cu proteine, legume și cereale sau amidon. În trecut, nu a avut niciodată colesterolul crescut sau tensiune arterială mare și a fost foarte activ cea mai mare parte a vieții sale până în ultimii zece ani, pe care i-a atribuit oboselii și paternității.
Nu au existat membri ai familiei apropiați sau îndepărtați de care pacientul și-ar fi amintit să aibă probleme cu vezica biliară sau calculi biliari. Testele inițiale au arătat astfel:
Tabel 1
| Analize | Interval de referință | Valori inițiale pacient |
| Colesterol, Total | <170 mg/dL | 186 (Crescut) |
| Colesterol HDL | >45 ng/dL | 41 (Scăzut) |
| Trigliceride | <90 mg/dL | 111 (Crescut) |
| Colesterol LDL | <110 mg/dL | 118 (Crescut) |
| Hemoleucograma completă | Toate în limite normale | |
| Panou metabolic complet | Toate în limite normale | |
| CRP | <8 mg/L | 3.6 |
| Sensibilitate alimente | <1+ | 1+ lactate, gluten, soia, linte, arahide |
Interpretarea rezultatelor
Din cauza stării asimptomatice a lui Kevin, markerii de laborator nu erau de așteptat; cu toate acestea, le-am cerut să excludă alți factori care contribuie.
Analizele lui Kevin au arătat colesterol total, LDL și trigliceride crescute. De asemenea, avea HDL scăzut. Deoarece un procent mare de calculi biliari constau din colesterol, nivelurile ridicate de colesterol total și lipsa de fibre din dietă pot contribui la formarea calculilor biliari.
Datorită nivelului său de colesterol normal până în acest moment, el a ales să renunțe la opțiunea unei prescripții de statine și să încerce o abordare nutrițională și cu suplimente.
Kevin a avut, de asemenea, mai multe sensibilități alimentare cu nivel scăzut la alimentele obișnuite dinn dieta sa. Nivelurile ridicate de intoleranțe alimentare contribuie la formarea calculilor biliari prin inflamația locală cauzată în interiorul peretelui vezicii biliare în sine, care a fost observată și pe RMN-ul pacientului.
Tratament
Suplimente
- Enzime digestive Biogest: o combinație de bilă de bou, betaină HCl și enzime digestive pancreatice suplimentare pentru a sprijini descompunerea alimentelor cu conținut ridicat de grăsimi și proteine. 1 capsulă la fiecare masă, 2 la mesele mari.
- Omega 3 doză mare EPA/DHA, 3 g/zi. Acest lucru este pentru a susține producția ideală de colesterol și pentru a preveni formarea viitoarelor pietre.
Nutriție
- Începeți o dietă de eliminare, evitați glutenul, lactatele, soia, alunele și lintea timp de 30 de zile, apoi reintroduceți pe rând. De asemenea, îndepărtați toată carnea de vită, carnea de porc și toate alimentele prăjite și procesate.
- O dietă cu alimente întregi a fost revizuită amănunțit, cu proporții de grăsimi, proteine și carbohidrați explicate
- Adăugați grăsimi de înaltă calitate (pește de apă rece, ulei de măsline, avocado, nuci și semințe) în porții mici; 1 lingură ulei de măsline extravirgin, ¼ de avocado de mărime standard.
- Păstrați proporția de proteina de la plante/animale 80:20; dietă vegetariană în timpul săptămânii și carne în weekend. Concentrați-vă pe fasole, leguminoase și reintroducerea lintei după eliminare pentru conținut ridicat de fibre și nutrienți.
- Creșteți carbohidrații complecși și amidonul rezistent, cum ar fi cartofii dulci, cartofii albi gătiți și răciți și orezul.
- Fibrele trebuie optimizate la fiecare masă, cu un obiectiv de 40 de grame zilnic.
- 5 grame de zahăr per porție, 25 de grame pe zi
După 1 lună
Datorită schimbărilor dramatice ale dietei recomandate, a fost necesară o monitorizare rapidă pentru a se asigura că pacientul a putut să se conformeze. Întrucât soția pacientului era vegetariană, trecerea la aceasta a fost ușoară, iar el mânca pește de două ori pe săptămână și o porție de alte proteine animale în weekend.
El a evitat în mod eficient glutenul, alimentele procesate și zahărul; totuși, lactatele erau singura bucurie a pacientului și s-a chinuit să le îndepărteze.
El a observat o îmbunătățire a energiei și a calității somnului la o săptămână după regimul de dietă și suplimente și nu a avut dureri legate de vezica biliară.
Intervenții de 1 lună
- Includeți alternative fără lactate pentru a înlocui brânza, iaurtul și înghețata, astfel încât Kevin să se poată bucura în continuare de aceste alimente și să nu le simtă lipsa.
- Continuați să evitați alimentele eliminate și eliminați lactatele pentru o perioadă completă de evitare.
Urmărire timp de 3 luni
Kevin se descurca grozav după a doua noastră urmărire. De la atacul său inițial de vezică biliară, nu a avut nici un episod de durere abdominală superioară sau simptome de colici după masă.
El a început recent să meargă cu caiacul și se antrena de mai multe ori pe săptămână datorită energiei sale generale crescute. El a reușit să reducă utilizarea enzimelor digestive la 1 capsulă la mesele bogate în grăsimi sau cu mese mari și nu a avut nicio durere abdominală superioară sau simptome legate de vezica biliară.
După analize repetate, am putut să confirmăm că modificările dietei și ale stilului de viață au redus, de asemenea, nivelurile de colesterol și trigliceride ale lui Kevin la un nivel sănătos.
Tabel 2
| Analize | Interval de referință | Valori inițiale pacient | Valorile pacientului după tratament |
| Colesterol, Total | <170 mg/dL | 186 (Crescut) | 153 |
| Colesterol HDL | >45 ng/dL | 41 (Scăzut) | 62 |
| Trigliceride | <90 mg/dL | 111 (Crescut) | 78 |
| Colesterol LDL | <110 mg/dL | 118 (Crescut) | 102 |
Rezumat
Cazul lui Kevin este o prezentare comună a dietei proaste și a lipsei de activitate fizică care duce la boli legate de inflamație, cum ar fi calculii biliari, deoarece pacientul nu avea predispoziții genetice.
Odată cu trecerea la o dietă în principal vegetariană, alimente integrale, axată pe plante, pacientul a reușit să vadă schimbări pozitive dramatice ale panoului său de colesterol în decurs de trei luni, ceea ce a contribuit în mare măsură la prevenirea formării continue a calculilor biliari și a atacurilor viitoare ale vezicii biliare.
Mai important, el a văzut o schimbare pozitivă a energiei generale, a somnului și a calității vieții. El a plănuit să continue modificările dietei pentru a preveni dezvoltarea viitoare a calculilor biliari și atacurile suplimentare ale vezicii biliare.
Sursa: rupahealth.com
